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Sauce à pizza épicée

Sauce à pizza épicée


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Portions : 4

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Sauce à pizza épicée :

Ajoutez la boîte de tomates pelées dans un mixeur, mettez un peu d'huile d'olive, le basilic, le sel, le poivre, le piment et mélangez quelques secondes, jusqu'à ce que cela devienne une pâte. Laisser refroidir et servir sur la pizza ou pour graisser le dessus de la pizza


3 recettes de sauce barbecue pour la viande

Recette no. 1

Les plats faits maison sont beaucoup plus sains que ceux du commerce car ils ne contiennent pas de conservateurs, de colorants et d'autres ingrédients nocifs. Parce que, il est bon d'apprendre à préparer votre propre sauce barbecue. Nous espérons que cette recette vous plaira et qu'elle conviendra à tout type de viande.

Ingrédients

  • 1 tasse de jaggery (120 g)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja (30 ml)
  • 1/4 tasse de sauce tomate (60 ml)
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre (45 ml)
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (45 ml)
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre (15 g)
  • 1 tasse d'eau (250 ml)
  • 1/2 cuillère à soupe de sel (8 g)

Méthode de préparation

  • Tout d'abord, mettez le jaggery dans une casserole avec une tasse d'eau et faites-le chauffer à feu moyen. Mélangez le tout jusqu'à épaississement.
  • Puis, ajouter la sauce soja, le jus de tomate et le vinaigre, en remuant constamment dans le bol.
  • Retirer la casserole du feu et ajouter l'huile, le sel et l'ail. Mélanger à nouveau tous les ingrédients.
  • Pour terminer, étaler la sauce barbecue sur la viande et la mettre sur le gril.

Recette no. 2

Dans le cas de cette recette de sauce barbecue, vous n'aurez rien à faire de thermique. Vous obtiendrez une sauce idéale pour les ailes de poulet, les côtes levées et les steaks juteux.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de miel (30 g)
  • 1/2 tasse d'eau (125 ml)
  • 1 cuillère à soupe de sauce épicée (15 ml)
  • 4 cuillères à soupe de jus de tomate (60 ml)
  • 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire (30 ml)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja (30 ml)
  • 1 pincée de sel (5 g)
  • 2 cuillères à soupe de jus d'ananas naturel (30 ml)
  • 2 gousses d'ail

Méthode de préparation

  • Dans un bol de taille moyenne, mélanger la sauce tomate avec le miel et l'eau.
  • Ajoutez ensuite la sauce soja, la sauce épicée et la sauce Worcestershire. Mélangez le tout légèrement.
  • Ajouter le sel, les gousses d'ail écrasées et les cuillères à soupe de jus d'ananas. Remuez à nouveau pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.
  • Pour terminer, graisser la viande avec la sauce barbecue obtenu avec un pinceau et le mettre sur le gril. Bon appétit!

Recette n° 3

Saviez-vous que vous pouvez ajouter des légumes à ces recettes de sauce barbecue pour leur donner une saveur plus intéressante ? Bien que ce ne soit pas quelque chose de traditionnel, vous serez surpris par l'arôme de la sauce !


Sauce épicée maison, très savoureuse

Et parce que je « milite » toujours pour le retour à la nature et au naturel, je n'ai pas pu m'empêcher de vous livrer cette recette de sauce piquante maison que j'ai d'ailleurs apprise de ma mère ces jours-ci. Ce n'est pas une recette "avec tradition" pour le dire dans notre famille, c'est une sauce essayée par ma mère cet automne et je peux dire qu'elle s'est avérée vraiment excellente ! Il ne se compare à aucune sauce épicée sur le marché (et que j'évite autant que je peux acheter de toute façon parce que je ne leur fais pas vraiment confiance comme étant trop sain).
Ma mère a fait cette sauce pour l'hiver (comme elle a mis tous les pots avec des légumes, des jus de tomates, des confitures, etc.). Mais honnêtement, je ne pense pas que cette sauce durera jusqu'à l'hiver. Et quand je dis ça, je ne veux pas dire qu'il ne durera pas jusque-là, mais qu'il sera définitivement mangé avant la fin de l'automne.
Alors, parce que j'ai tellement aimé, j'ai aussi pris la recette que je partage avec vous maintenant. Tout d'abord, de quels ingrédients avons-nous besoin.

Ingrédients

3-4 gros et beaux oignons
1 gousse d'ail
1 kg de poivrons cuits et nettoyés
2 litres de jus de tomate (fait maison de préférence)
sel au goût
3-4 cuillères à soupe de sucre
5-6 cuillères à soupe de vinaigre
4-5 cuillères à soupe d'huile de tournesol.
2 cuillères à soupe de paprika (ici cela dépend du degré de piquant que vous voulez en sortir, vous pouvez en mettre moins si vous n'êtes pas trop épicé par exemple, ou vous pouvez en mettre plus, chacun comme vous préférez).

Méthode de préparation

La préparation n'est pas compliquée du tout. Faites chauffer l'huile dans une casserole, puis ajoutez l'oignon haché grossièrement. Ne vous inquiétez pas, car au final nous passerons le tout au mixeur pour avoir la consistance de la sauce. En parlant de mélangeurs, j'ai vu qu'ils ont des réductions de prix et des offres intéressantes chez eMAG, si vous le souhaitez, vous pouvez les commander en un simple clic ici. Laissez-le pendant quelques minutes, puis ajoutez l'ail nettoyé et écrasé (si vous le souhaitez, vous pouvez le couper en deux, sinon, écrasez-le et mettez-le sur l'oignon). Ajoutez ensuite les poivrons cuits au four et nettoyez-les (vous pouvez les laisser entiers, pas besoin de les couper) et laissez mijoter pendant environ une heure. Les poivrons laisseront leur jus, mais ajoutez un peu d'eau tiède à ébullition pour qu'ils aient encore de quoi bouillir.
A la fin, mixez les légumes jusqu'à ce qu'ils aient une consistance de sauce, puis remettez-les dans la casserole, ajoutez la sauce tomate, sel au goût, vinaigre, sucre (mon conseil serait de ne pas mettre la totalité dès le début, mais petit à petit, plus de goût puis ajouter, selon le goût de chacun). Ajouter le paprika (également au goût, selon le degré de piquant que vous voulez pour la sauce). Faire bouillir environ 15 minutes à feu doux, tout en stérilisant les biberons. Je les stérilise au four, mais attention à ce que les biberons ne collent pas les uns aux autres et soyez également prudent lorsque vous les manipulez. Certains gants de cuisine conviendraient très bien.
Lorsque la sauce est prête, mettez-la chaude dans les flacons sortis du four, fermez bien le couvercle puis laissez-les refroidir (je les mets sous une couverture, pour refroidir progressivement, une nuit).
Et c'est à peu près tout. Il se marie très bien avec beaucoup de plats, on le met aussi bien sur des légumes, à la place de la sauce à l'ail par exemple, mais il se marie aussi sur de la viande, ou à la place du ketchup, sur une pizza maison, sur une omelette, etc.
Si vous avez d'autres idées de sauces maison, n'hésitez pas à m'écrire. J'attends que vous me disiez comment cette recette s'est avérée pour vous, au cas où vous décideriez de l'essayer.


Sauce verte pour l'hiver - recette

Ingrédients

  • 500 g de piments verts forts
  • 100 g d'ail
  • 100 g de cerneaux de noix
  • 400 g de persil vert
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1,5 cuillères à soupe de coriandre moulue

Méthode de préparation

Retirez les queues des poivrons et pesez-les. Passez-les au hachoir, avec l'ail épluché, le persil et le noyau de noix.

Transférez la composition obtenue dans un bol puis mettez le sel et la coriandre moulue. Mélanger délicatement à l'aide d'une cuillère en bois ou d'une spatule en silicone.

Vous devez laisser le mélange fermenter pendant 2 jours. En ce sens, il est conseillé de mettre une pellicule plastique sur l'embouchure du bassin.

Le pot doit être laissé quelque part dans la cuisine.

Après 2 jours de fermentation, prendre le papier d'aluminium et mélanger une fois de plus, pour l'homogénéisation.

Vous pouvez mettre la sauce dans des bocaux en verre (pas grands) ou dans des boîtes/casseroles.

La sauce verte se conserve au congélateur pour l'hiver. Si vous prévoyez de l'utiliser plus tôt, mettez-le au réfrigérateur.

A quoi sert la sauce verte ?

Les Italiens utilisent généralement le pesto comme sauce pour pâtes. Mais il peut aussi être mis sur des légumes cuits, il peut être ajouté dans des salades (notamment des salades de pâtes), dans des purées, dans du riz, dans du cream cheese.

Mettez-le sur des pizzas, sur des bâtonnets, sur des sandwichs, sur du poisson, sur des steaks. Servez-le avec des boulettes de viande, ou simplement, sur du pain, des biscuits secs, ou avec divers apéritifs.

Pour les salades, il peut être mélangé avec du yaourt ou de la mayonnaise.

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Pommes de terre au four avec sauce piquante

Sorte de ragoût un peu plus spécial, ces pommes de terre au four à la sauce piquante sont délicieuses telles quelles, simples, avec de la viande ou avec une salade de choux !

Ingrédients

6 pommes de terre
sel, poivre, thym
huile d'olive
2-3 cuillères à soupe d'huile
1 tasse de sauce tomate
1 tasse d'eau
épices : poivre, paprika
& lien persil frac12

Méthode de préparation

Faire bouillir 6 pommes de terre et peler ici. Après ébullition, laisser reposer environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Salez, poivrez, assaisonnez avec du thym et mettez-les au four dans un plat en yena, également graissé avec un peu d'huile. Arrosez les pommes de terre d'un peu d'huile d'olive pour obtenir une belle croûte.

Laissez-les rôtir lorsqu'elles sont dorées.

Pendant ce temps, préparez la sauce piquante : mettez 2-3 cuillères à soupe d'huile dans une casserole, puis versez dessus 1 tasse de sauce tomate (si possible, maison). Si la sauce vous semble trop épaisse, vous pouvez ajouter une tasse d'eau froide.

Assaisonner de poivre et de paprika (au goût). Laisser sur le feu environ 5 minutes.

Placez les pommes de terre sur une assiette et versez cette sauce épicée dessus. Parsemez le dessus de persil finement haché et servez avec une salade de chou.


Sauce sucrée-épicée

Pourquoi, chères mamans, ne jouerions-nous pas un peu avec les papilles et les arômes ? Nous vous proposons une recette de sauce sucrée-épicée, surtout pour votre petit, une sauce au goût particulier. Sauce douce et épicée Il convient à tout type d'aliment qui nécessite une saveur et une saveur supplémentaires, en particulier pour les mères audacieuses et les enfants coquins.


MANGEZ DE LA SAUCE ÉPICÉE POUR 10 000 LEI

LEÇON DE COMPÉTENCES DE VIE CROSSY ROAD. Pourquoi la route du poulet a-t-elle traversé? Pour apprendre la leçon de compétences de vie! Regardez des deux côtés, ne vous promenez pas et essayez de passer de l'autre côté. Cela semble facile à réaliser, mais Crossy Road vous fera le faire de toute façon pour une leçon de compétences de vie. Soyez rapide, agile et chronométrez soigneusement vos mouvements pendant les heures de pointe ou vous pourriez découvrir qu'un accident vous attend. Tenez la main de vos parents, apprenez de tous les bons conseils qu'ils pourraient vous donner et à l'avenir, vous pourrez apprendre les compétences de vie de Crossy Road en toute confiance. Le cours va maintenant commencer, alors étudiez dur et faites de votre mieux !

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30 choses à faire à Lima, guide de voyage au Pérou

Lima est l'une des villes les plus dynamiques d'Amérique du Sud et nous sommes ravis de présenter certaines des principales attractions et activités de la ville dans ce guide vidéo. Notre guide de voyage 30 choses à faire à Lima, au Pérou, met en évidence certains des meilleurs aliments à manger à Lima (y compris la cuisine de rue péruvienne), des musées à visiter et des attractions incontournables ainsi que des suggestions hors des sentiers battus.

Nous explorons des quartiers tels que Miraflores et Larcomar et proposons des suggestions pour les accros de l'aventure comme le parapente, le surf et le vélo. Pour satisfaire nos papilles gustatives, nous goûtons à la cuisine péruvienne, notamment ceviche, anticuchos, salchipapas, lomo saltado, chifa, nikkei et bien plus encore dans le cadre de notre guide alimentaire de Lima.

Malheureusement, beaucoup de touristes sautent Lima et se dirigent directement vers le Machu Picchu ou l'Amazonie. Cependant, pour ceux qui s'attardent à Lima, la récompense est de traîner dans la capitale gastronomique d'Amérique latine. Rejoignez-nous pour découvrir pourquoi !

ÉQUIPEMENT QUE NOUS UTILISONS
Olympus OM-D E-M5 II :
Canon G7X :
Objectif Olympus 14-150 mm II :
Rode Video Mic GO :
Pod Gorille Joby :
SanDisk 16 Go Extreme Pro :

30 choses à faire à Lima City Guide:

1) Love Park (El Beso - Parque del Amor)
2) Parapente à Lima - Miraflores : (Parapente à Lima)
3) Ceviche pour le déjeuner à Lima (ceviche péruvien)
4) Spectacle d'eau et de lumière du Magic Water Circuit (Parc de réserve : Le Magic Water Circuit)
5) Antibuée coeur de boeuf
6) Quartier Barranco (quartier Barranco de Lima)
7) Huaca Pucllana adobe et pyramide d'argile (Huaca Juliana - Wak'a Pukllana)
8) Restaurant La Rosa Náutica pour ceviche, causa, lomo saltado, tacu tacu et dessert péruvien
9) Centre commercial Larcomar à Miraflores (Larcomar est un centre commercial situé)
10) Cremolada - essayez Lucuma et fruits de la passion
11) Surf à Lima (El surf)
12) Nikkei Cuisine - Cuisine péruvienne japonaise (日 系) acevichado
13) Plaza Mayor - Plaza de Armas dans le centre historique de Lima
14) Monastère de San Francisco (Monastère de San Francisco)
15) Papa a la Huancaina et Papa Ocopa : Plats péruviens de pommes de terre en sauce
16) Basilique Cathédrale de Lima
17) Palais du Gouvernement pour la relève de la garde
18) Pisco Sour et chilcano de pisco Boissons alcoolisées péruviennes
19) Le parc Kennedy pour nourrir et caresser les chats, les gens regardent et mangent de la nourriture de rue péruvienne à Lima
20) Pain au Chicharron - Porc Braisé Sandwich Péruvien
21) Marché indien (Mercado Indio) pour acheter des souvenirs à Lima
22) Poulet au poivre : Ragoût de poulet péruvien avec crème, fromage, piments forts et cacahuètes
23) Plages à Lima, y ​​compris Miraflores (Costa Verde), Barranco, Chorrillos, La Punta et Cantolao à Callao
24) Chifa - Cuisine chinoise péruvienne
25) Marché de Surquillo à Lima
26) Salchipapas et Choripapas Restauration rapide péruvienne
27) Parc des lignes de Nazca
28) Desserts péruviens (soupir citron vert - meringue chérimole)
29) Faire du vélo le long de la promenade à Lima
30) Causer un plat de pommes de terre en couches péruvien

MÉDIAS SOCIAUX ET BLOGUES DE VOYAGE

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Notre documentaire sur le guide de voyage de Lima couvre certaines des principales attractions, notamment un guide gastronomique (meilleurs restaurants et cuisine de rue), les meilleurs musées et la ville de jour. Nous couvrons également des activités hors des sentiers battus que vous ne trouverez pas dans une brochure touristique typique de Lima ou dans une visite de la ville de Lima, au Pérou.

30 choses à faire à Lima, Pérou | Transcription de la vidéo du guide de voyage des principales attractions :

De nombreux voyageurs au Pérou ont tendance à sauter Lima lorsqu'ils se précipitent vers des destinations plus pittoresques, mais nous sommes d'avis que la capitale a beaucoup à offrir. En tant que l'une des plus grandes villes d'Amérique du Sud, Lima peut être un peu chaotique et surpeuplée, mais elle est également pleine de surprises, notamment en termes d'expériences culinaires et d'attractions historiques. Dans ce guide vidéo de voyage, nous allons vous faire visiter la ville et vous montrer 30 choses à faire à Lima, au Pérou. Commençons maintenant !

Et c'est un enveloppement pour la capitale péruvienne. Nous avons passé un merveilleux moment à visiter Lima et nous espérons que vous envisagerez d'ajouter cette destination à votre liste de voyages si vous venez au Pérou. Comme toujours, si vous avez d'autres suggestions de plats délicieux à essayer ou des choses sympas à faire à Lima que nous n'avons peut-être pas mentionnées, n'hésitez pas à les partager avec les voyageurs dans les commentaires ci-dessous. Pour plus de vidéos sur la nourriture et les voyages du monde entier, n'oubliez pas de vous abonner !

Cela fait partie de notre série de vidéos Travel in Lima, Peru présentant la cuisine péruvienne, la culture péruvienne et la cuisine péruvienne.

Musique dans cette vidéo avec l'aimable autorisation de Audio Network

40 plats asiatiques à essayer lors d'un voyage en Asie | Guide de la cuisine de rue asiatique

40 plats asiatiques à essayer lors d'un voyage en Asie | Guide de la cuisine asiatique de la rue : en ce qui concerne la cuisine délicieuse du monde entier, vous ne pouvez tout simplement pas surpasser la cuisine asiatique de rue épique. Dans notre guide de cuisine asiatique, nous couvrons tous les meilleurs endroits pour manger d'incroyables plats asiatiques provenant d'un certain nombre de pays d'Asie. Quel est votre plat asiatique préféré ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

1) Manger des Dim Sum au restaurant étoilé Michelin Tim Ho Wan pas cher à Hong Kong, Chine (好運 點心)
2) Manger de la nourriture lao et de la cuisine lao pour le déjeuner au restaurant Tamarind à Luang Prabang, au Laos
3) Manger un thali indien au restaurant Selvam pour le déjeuner à Malacca, en Malaisie
4) Manger de la nourriture de rue thaïlandaise dans la rue piétonne du marché du samedi soir de Chiang Mai sur Wua Lai Road
5) Cuisine de rue coréenne -
6) Visite de la campagne vietnamienne et repas vietnamien au village de Tra Que Herb Water Wheel Hoi An, Vietnam
7) Crêpes coréennes / Pizza coréenne au vin de riz coréen (Pajeon 파전 파 煎 & Makgeolli 막걸리)
8) Manger la cuisine du nord de la Thaïlande au Khantoke Set Feast (ขันโตก) pour le dîner à Chiang Mai, en Thaïlande
9) Cours de cuisine cambodgienne à Battambang, Cambodge (école de cuisine khmère Nary's Kitchen)
10) Manger de la nourriture Peranakan Baba Nyonya (rouge, Nyonya Laksa, Popiah & Dumplings) Malacca, Malaisie
11) Rouleaux spéciaux vietnamiens (crêpes de campagne, rouleaux de printemps, satay et légumes) à Hoi An, Vietnam
12) Dîner khmer à 8 plats comprenant Amok au restaurant Angkor Palms à Siem Reap, Cambodge
13) Bulgogi 불고기 (lanières de bœuf marinées à la coréenne) Déjeuner à Anseong, Corée
14) Nourriture birmane (déjeuner birman au Mandalay Inn & Restaurant) à Siem Reap, Cambodge
15) Manger Cao Lau et White Rose Special Cuisine vietnamienne trouvée uniquement à Hoi An, Vietnam
16) Manger de la nourriture chinoise coréenne - Porc aigre-doux et nouilles aux haricots noirs (탕수육 & 자장면)
17) Apprendre à cuisiner des plats laotiens à l'école de cuisine Tamarind Lao Cuisine à Luang Prabang, au Laos
18) Manger des dim sum et boire du thé chinois au petit-déjeuner à George Town, Penang, Malaisie
19) Restaurant coréen Kimbap (식당 식당) Riz frit au kimchi et soupe au thon 김치 볶음밥 & 참치 찌개
20) Manger du ragoût de poulet braisé coréen épicé (dakdoritang - 닭 도리탕) en Corée
21) Manger le meilleur Pad Thai de tous les temps (ผัด ไทย) au restaurant Chang Chalaad à Chiang Mai, Thaïlande
22) Manger de la cuisine de rue à Macao, Chine | Cuisine macanaise aux influences chinoises et portugaises
23) Manger des sushis coréens (초밥) pour le déjeuner à Jongro, Séoul, Corée | Sushi à bande transporteuse 回 転 寿司
24) Manger une soupe coréenne aux os de porc / un ragoût de pommes de terre (Gamjatang - 감자탕 - 甘藷 湯) - Yongin, Corée
25) Manger du naan, du poulet tandoori et de l'aloo gobi au restaurant Captain à George Town, Penang, Malaisie
26) Manger de délicieux Khao Soi (Nouilles du Nord de la Thaïlande : ข้าวซอย) dans un restaurant à Chiang Mai en Thaïlande
27) Festin de barbecue coréen (Samgyeopsal): 삼겹살 (tranches de ventre de porc)
28) Manger du Budae Jjigae coréen 찌개 (ragoût de la base de l'armée coréenne) avec des hot-dogs, du spam et de la pâte de piment rouge
29) Manger de la nourriture coréenne à Siem Reap, au Cambodge ! Repas coréen au Royaume du Cambodge
30) Manger un repas coréen en pot de pierre (Hanjeongsik 한정식 韓 定 食) le jour de la Saint-Valentin en Corée
31) Manger un dessert thaïlandais au riz gluant à la mangue (Khao Niaow Ma Muang : ข้าวเหนียว มะม่วง) à Chiang Mai
32) Manger du Roti Canai près de la gare routière de Puduraya (Restoran Anuja) à Kuala Lumpur, en Malaisie
33) Manger de la soupe coréenne à l'os de bœuf et à la poitrine (Seolleongtang - 설렁탕 - 先 農 湯) pour le petit-déjeuner
34) Manger du Shabu-shabu (hot pot coréen) dans un restaurant coréen à Yongin, Corée
35) Street Food à Singapour dans un Hawker Center (中心 中心 - 熟食 中心)
36) Manger une délicieuse cuisine chinoise malaisienne au restaurant Tek Sen à Georgetown - Penang, Malaisie
37) Apprendre à cuisiner des plats thaïlandais dans une école de cuisine thaïlandaise biologique à Chiang Mai, en Thaïlande
38) Maison de thé coréenne traditionnelle boire du gingembre 생강차 et de la prune 차 thé 차 à Insadong
39) Cours de cuisine vietnamienne (Pho, Cao Lau, rouleaux de printemps, crêpes de campagne) à Hoi An, Vietnam
40) Délicieux festin végétarien vietnamien dans un restaurant vietnamien local à Nha Trang, Vietnam

Lorsque vous voyagez en Asie, ne manquez pas la cuisine coréenne, la cuisine coréenne, la cuisine chinoise, la cuisine chinoise, la cuisine thaïlandaise, la cuisine thaïlandaise, la cuisine malaisienne, la cuisine malaisienne, la cuisine laotienne, la cuisine laotienne, la cuisine cambodgienne, la cuisine cambodgienne, la cuisine khmère, la cuisine khmère , Cuisine vietnamienne, Cuisine vietnamienne, Cuisine malaisienne, Cuisine malaisienne, Cuisine indienne, Cuisine indienne, Cuisine singapourienne et Cuisine singapourienne

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NOOBS JOUER LES DOMINATIONS EN DIRECT

NOOBS JOUER DOMINATIONS EN DIRECT. Pouvons-nous dominer les nations ? Qu'est-ce que c'est ça? Un nouveau jeu joué dès le départ par des noobs totaux ? En effet! Plus d'action en direct dès le début d'un nouveau jeu. De quel type de jeu s'agira-t-il ? Nous n'avons aucune idée jusqu'à ce que la diffusion en direct commence. Alors jouons et découvrons si StinkPants, ou éventuellement PooDot est capable de frapper son ennemi tout en construisant son empire à partir de zéro !

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TEMPLE RUN 2 SPRINTS PASSANT AU VENT

TEMPLE RUN 2 SPRINTS EN PASSANT LE VENT. Indiana Jones pourrait apprendre une chose ou Temple Run 2 de ce jeu. Regardez les sprints rapides passer le vent pendant que nous plongeons tête la première dans la poursuite de l'idole. Personne n'est à l'abri de la vitesse de Temple Run 2, surtout lorsqu'il y a une poussée de sprints au passage du vent ! Ce voyage ne remplira peut-être pas tout l'écran, mais ce sera amusant de voir la lutte de nouvelles aventures par des noobs totaux dans Temple Run 2 qui atteignent de nouveaux niveaux avec des sprints passant le vent. Pourquoi est-ce si malodorant ici maintenant ? Branchez-y StinkPants !

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Flashback Friday : Plus qu'une pomme par jour Prévenir nos maladies les plus courantes

Le Dr Greger a parcouru la littérature scientifique mondiale sur la nutrition clinique et a développé cette présentation en direct sur les dernières recherches de pointe sur la façon dont une alimentation saine peut affecter certaines de nos conditions médicales les plus courantes.

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Chaque année, je parcoure la littérature scientifique mondiale sur la nutrition clinique, rassemblant ce que je trouve être la science la plus intéressante, la plus pratique et la plus révolutionnaire sur la meilleure façon de nous nourrir et de nourrir nos familles. Je commence par les milliers d'articles publiés chaque année sur la nutrition humaine et, grâce à une équipe de bénévoles (et de personnel !), je suis capable de les réduire à environ 3 000 études, qui sont téléchargées, classées, lues, analysées , et transformé en quelques centaines de courtes vidéos. Cela me permet de publier de nouvelles vidéos et articles chaque jour, toute l'année, sur NutritionFacts.org. Cela rend certainement le site unique. Il n'y a pas d'autre source scientifique pour des mises à jour quotidiennes gratuites sur les dernières découvertes en matière de nutrition.

Pour en savoir plus sur les maladies invalidantes, voir :
• Comment ne pas mourir d'une maladie cardiaque (
• Comment ne pas mourir du cancer (
• Comment ne pas mourir du diabète (
• Comment ne pas mourir d'une maladie rénale (
• Comment ne pas mourir d'hypertension (
• Quel est le régime le plus sain ? (
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AMÉRICAINS Goûtant à la gastronomie BULGARE | Salon du voyage en Bulgarie

Cette émission de voyage en Bulgarie est un aperçu de nous, les Américains, qui goûtent la cuisine bulgare raffinée à la maison Chavkova à Melnik! Notre repas comprend des plats bulgares incontournables. Nous vous montrons à quoi ressemble la cuisine bulgare expliquée par les Américains dans ce vlog de voyage en Bulgarie. Cette nourriture de Bulgarie nous avait donné un vrai sens du mode de vie bulgare ! Veuillez regarder jusqu'à la fin pour voir pourquoi nous pensons que cette nourriture bulgare est le meilleur test de goût que nous ayons jamais connu ! .
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TOURNÉE ALIMENTAIRE Argentine en PATAGONIE. | Que MANGER à BARILOCHE, Argentine.

Hé les gars, Samuel et Audrey ici et aujourd'hui, nous vous emmenons dans une tournée gastronomique argentine autour de Bariloche. Si vous prévoyez un voyage dans le nord de la Patagonie, Bariloche est la ville dans laquelle vous vous envolerez, et pendant que vous y êtes, vous pouvez aussi profiter de la cuisine locale ! Dans cette vidéo, nous dégusterons des plats de Patagonie à base de sanglier et de truite, nous nous régalerons de chocolats artisanaux et de glaces, siroterons de la bière artisanale dans quelques brasseries locales, et commanderons des plats préférés des pubs, tout en nous offrant une cuisine raffinée. Alors mettez votre appétit car nous sommes sur le point de vous montrer où manger et quoi manger à Bariloche, en Argentine !

. O MANGER À BARILOCHE.

1) Mamuschka - 02:44
- Petits fours
- Chocolat chaud
- Thé Assam

2) Glaces Rapa Nui - 07:06
- Glace Dulce de leche au lait de chèvre et chocolat aux noisettes
- Glace à la framboise avec chocolat, merengue et fruits des bois

3) Café Rapa Nui - 8:58
- Franui (framboises enrobées de chocolat blanc et lait)
- Thé belge au nougat, amandes et noisettes
- Thé pakistanais au gingembre, cannelle, cardamome et autres épices

4) Musée du Chocolat de La Havane - 11:28
- Chocolat chaud
- Café au lait
- Truffes au chocolat

5) Brasserie Patagonie - 14:31
- Bière ambrée
- IPA
- Quartiers de pommes de terre au cheddar et bacon

6) Brasserie Manush au Km 4 - 16h27
- Vol de bières (Irish, APA, Traful et Milk Stout)
- Hamburger avec quartiers de pommes de terre
- Brownie, cheesecake et fruits frais

7) Brasserie Gilbert - 20:19
- Bière rousse
- Bière
- Truite sauce aux amandes et poireaux
- Ragoût de sanglier

8) Point panoramique - 24h00
- Café au lait
- Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème

9) Âme - 26:40
- Polenta aux bouchées et aubergines
- Omelette à la truite
- Steak avec pommes de terre
- Tiramisu au chocolat
- Panacotta au chocolat andin et aux noisettes
- Liqueur de gingembre

Nous espérons que vous avez apprécié cette visite gastronomique en Patagonie et à bientôt dans la prochaine vidéo !

#patagonie #argentine #foodtour

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TOURNÉE ALIMENTAIRE Argentine en PATAGONIE. | Que MANGER à BARILOCHE, Argentine.


3 sauces de poisson

Gusturile anumitor preparate pot fi accentuate cu ajutorul unor mici artificii în bucătărie, iar astăzi v-am pregătit 3 rețete de sosuri pentru pește, care vă vor fi la îndemână de acum încolo.

Sos olandez

Acesta este un sos aromat, care se potrivește perfect cu cele mai multe tipuri de pește, iar atunci când este servit și cu sparanghel, desfată papilele gustative. Multe persoane se tem să încerce acest sos, deoarece se poate tăia. Cu toate acestea, nu este o rețetă grea, odată ce veți învăța să o preparați, o veți adăuga în tot felul de combinații gustoase.

Ingrediente pentru sos olandez:

3 linguri de oțet de vin alb
6 boabe de piper
1 foaie de dafin
2 gălbenușuri de ou
125 grame de unt
zeamă de lămâie
sare și piper măcinat

3 pași pentru a prepara sos olandez:

1. Se pune oțetul într-o tigaie mică, alături de boabele de piper și foaia de dafin. Se reduce oțetul la foc mare, până când mai rămâne o singură lingură. Se scot boabele de piper și foaia de dafin din această reducție.

2. Se pun gălbenușurile într-un procesor de alimente alături de reducția de oțet. Untul se topește ușor. Se pornește procesorul de alimente și se toarnă încet untul, în timp ce se amestecă această compoziție. Sosul va începe să se îngroașe.

3. În cazul în care sosul este prea gros, se adaugă puțină apă caldă. Se condimentează după gust cu sare și piper și puțină zeamă de lămâie.

Sos cu lămâie

Știm cu toții cât de bine merge lămâia în combinație cu orice tip de pește, însă putem să o combinăm cu puțin unt pentru a prepara unul dintre ele mai bune sosuri pentru pește.

Ingrediente pentru sos cu lămâie:

100 grame de unt moale
coaja rasă fin de la 1 lămâie

2 pași pentru a prepara sos cu lămâie:

1. Se spală bine o lămâie, sub un jet puternic de apă rece, se șterge și se dă pe răzătoarea mică, într-un bol. Se adaugă untul moale și se amestecă bine. Se pune o foaie de staniol unsă cu puțin unt pe un tocător.

2. Se pune o folie alimentară peste staniol. Se adaugă cu ajutorul unei linguri compoziția de unt și lămâie și se rulează în formă de cârnat, închizând capetele. Se lasă la frigider timp de câteva ore, după care se feliază și se adaugă peste peștele aburind.

Sos Salmoriglio

Acest sos picant este după o rețetă siciliană, fiind spectaculos de delicios cu multe tipuri de pește.

Ingrediente pentru sos Sarlmoriglio:

2 linguri de frunze de cimbru
1 1/2 linguri de zeamă proaspătă de lămâie
1 lingură de muștar Dijon
sare
2 linguri de unt nesărat
3 linguri de ulei de măsline extra-virgin

2 pași pentru a prepara sos Salmoriglio:

1. Într-un procesor de alimente, se combină frunzele de cimbru, zeama de lămâie, muștarul și sarea. Se amestecă timp de un minut, după care se adaugă untul și se amestecă din nou, până când obțineți o compoziție omogenă.

2. Se adaugă ulei de măsline constant, în timp ce merge mixerul sau procesorul de alimente, în flux subțire, până când este complet încorporat. Se asezonează cu sare.


TOP 5 rețete de pizza pentru acest weekend!

Ce modalitate mai bună ar fi de a sărbători timpul prețios, departe de muncă, decât lângă o pizza delicioasă cu prietenii și familia? Weekendul asta, ne ocupăm noi de mâncare! Alege-ți doar compania potrivită, pentru una din rețetele noastre de TOP:

În Italia nu există „Pizza Diavola”, ci pur și simplu „pizza alla diavola”, iar „alla diavola” înseamnă „picant” sau, dacă vrei versiunea retorică: „fierbinte cum numai diavolul poate face”. În pizza alla diavola este folosit în mod obișnuit salamul picant, unii mai adaugă „olio al peperoncino” (ulei cu ardei iute). Încearcă rețeta noastră preferată – cu Gorgonzola!

De ce ar avea o pizza un nume de origine spaniolă? Rețetele mexicane au atât caracter încât au concurat și aluatul italian. Diego este un mix de ingrediente din boabe, precum porumb, mazăre și fasole roșii + șuncă și bineînțeles: pimiento picante – adică ardei iute!

Dacă primele două pizza sunt prea picante, o rețetă mai puțin focoasă dar la fel de delicioasă este tradiționalul Prosciutto e Funghi. Această rețetă este bazată pe simplitate, cu doar patru ingrediente de bază: Sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci. Este o rețetă sigură, cu ingrediente de înaltă calitate, un fel de “safe bet” atunci când nu ești 100% hotărât ce fel de pizza vrei să comanzi. Cu ingredientele sale gustoase și proaspete, Prosciutto e Funghi nu te va dezamăgi niciodată.

Cu sosirea primăverii, corpul nostru solicită din ce în ce mai puține grăsimi și în mod natural, simțim nevoia de a ține post, măcar câteva zile. Pizza vegetariană este nu numai o mâncare perfectă de post, este chiar o rețetă delicioasă cu ingrediente selectate cu atenție. Nu în ultimul rând, este compatibil și cu dieta vegană, cașcavalul fiind vegetal.

Tot timpul există o cale de mijloc! Pizza grecească este una dintre rețetele mai “light”, ideală pentru cei care nu vor mai multe feluri de carne, dar nici nu vor să opteze pentru una vegetariană. Șuncă, roșii, feta și măsline + sos de roșii = combinația perfectă pentru primăvară și alegerea noastră nr. 1 pentru acest weekend.

Dacă dorești și mai multe, noi la Gusto Pizza te așteptăm cu peste 40 de rețete + UNA SECRETĂ, valabilă doar pentru cititorii Bihon dar îți aducem Pizza și acasă, dacă nu vrei să întrerupi treaba importantă. Te asigurăm că suntem rapizi! Chiar foarte rapizi.


Sos de roșii (ketchup de casă)

Sosul de roșii pe care îl vom face astăzi poate fi folosit foarte bine pentru pizza (vezi rețeta de pizza aici), dar și ca atare la diferite preparate din carne, paste, cartofi etc. Vreau să vă prezint varianta mai sănătoasa la ceea ce numim ketchup. Vom face un sos de roșii chiar cu roșii…Este greu de imaginat că putem cumpăra din hypermarket-uri sau de la piață un sos de roșii 100% natural fără să conțină aditivi alimentari, E-uri și conservanți.

Ingrediente:

  • 580 grame roșii (6 roșii mici țuguiate)
  • 1 ardei capia (75 grame)
  • 8 lingurițe cu vârf de pastă de tomate
  • 1 linguriță de zahăr
  • sare și piper
  • busuioc (se poate folosi și proaspăt pentru mai multă aromă)
  • 4 ardei picanți murați (pentru cine dorește sa fie picant)
  • 2 linguri ulei de măsline.

Preparare:

Se pun roșiile și ardeiul pe grill în cuptor până se coc maxim 15 minute.

Între timp ne putem ocupa de amestecul de condimente. Tocăm foarte mărunt ardeiul iute, și pătrunjelul, sau putem folosi blenderul (eu am folosit). Într-un vas (în vasul de la blender) punem pasta de tomate, pătrunjelul, ardeiul iute, sarea, piperul și busuiocul.

Roșiile și ardeiul se scot, se lasă la răcit apoi se decojesc. Coaja trebuie să se desfacă foarte ușor, dacă nu se întâmplă acest lucru înseamna că mai trebuiesc băgate la cuptor câteva minute la o temperatură mai mare.

Peste ingredientele din vasul de la blender se adaugă roșiile și ardeiul și se pasează până când compoziția devine omogenă.

Se pune amestecul într-o cratiță și le lăsăm să fiarbă la foc mic timp de 20 de minute, poate și mai mult (depinde de roșiile folosite). În timp ce se îngroașă amestecăm din când în când să nu se lipească.

După ce a fiert, luăm sosul de pe foc și îl lăsăm la răcit.

Este excelent pentru pizza ( vezi rețeta de pizza aici ), pui la cuptor , paste, cartofi , etc. dar se poate servi și ca atare. Poate fi pus într-un borcan cu capac și băgat la frigider pentru a rezista mai mult timp.

Complexitate

500 – 600 gr

Poftă bună!

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Commentaires:

  1. Tara

    C'est remarquable, ce message plutôt précieux

  2. Roslin

    Je l'accepte avec plaisir. À mon avis, c'est une question intéressante, je participerai à la discussion.

  3. Bagore

    Je ne peux pas participer à la discussion pour le moment - il n'y a pas de temps libre. Mais je serai libre - j'écrirai certainement ce que je pense sur cette question.

  4. Goltibei

    pensée sympathique

  5. Abdul-Mujib

    Internet est orthographié avec une majuscule à l'intérieur d'une phrase, si cela. Et les centièmes ne sont pas avec une période, mais avec une virgule. C'est la norme.



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