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Trempette Dilly Labneh

Trempette Dilly Labneh

Si vous vous préparez pour Thanksgiving et que vous faites déjà bouillir les haricots pour la casserole de haricots verts de la poêle, pendant que vous y êtes, réservez quelques haricots pour cette trempette aux herbes riche en protéines. Fromage et délicieux, les légumes verts équilibrent tout le plat, qui se double d'un apéritif ou d'une collation.

Ingrédients

  • 6 onces de fromage labneh
  • 1 cuillère à café d'aneth frais haché
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/4 cuillère à café de sel casher
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à café de mélange d'épices za'atar
  • 1/2 tasse de haricots verts blanchis (pour servir)
  • 6 chips pita de blé entier

Information nutritionnelle

  • Calories 314
  • Lipides 20g
  • Gras satiné 9g
  • Monofat 3,6 g
  • Polyfat 0.5g
  • Glucides 13g
  • Fibre 1.3g
  • Cholestérol 57 mg
  • Fer 0,5 mg
  • Sodium 397 mg
  • Calcium 191 mg
  • Sucres 3,8g

Comment le faire

Étape 1

Dans un petit bol, mélanger le labneh, l'aneth, le jus de citron et le sel. Lisser le dessus de la trempette avec le dos d'une cuillère et arroser d'huile d'olive et de za'atar.

Étape 2

Servir les haricots et les chips avec la trempette pour servir.

Voir la vidéo: How To Make Labneh Lebanese Cream Cheese - طريقة سهلة لتحضير اللبنة Strained yogurt (Septembre 2020).