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Œuf de courge dans le trou

Œuf de courge dans le trou

Vous vous souvenez du petit-déjeuner préféré de votre enfance, un morceau de pain grillé avec un œuf cuit dans son centre de découpe? Eh bien, essayez cette superbe torsion adulte qui remplace le pain par des tranches de courge poivrée cuites au four. Le trou naturel où se trouvaient autrefois les graines n'attend plus qu'à être rempli d'un œuf. Il s’agit d’un plat de brunch simple et digne d’une entreprise, qui est aussi facile à préparer pour une douzaine d’invités que pour vous et votre famille. Ne vous inquiétez pas, les enfants adoreront également la courge sucrée accompagnée de l'œuf riche, sans parler du bacon croustillant émietté sur le tout. Les matins s'annoncent ensoleillés!

Voir la vidéo: Plein les Yoeufs Les jolies Rousses RDV Agri N 31 (Septembre 2020).