Haricots pinto grillés au chipotle de BUSH'S® au miel [Annonce]
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Ingrédients
- 1 boîte (16 oz) de haricots pinto BUSH’S®, égouttés
- 4 tranches de bacon
- 1 piment jalapeno, coupé en deux et épépiné
- 1 oignon moyen, pelé et coupé en deux
- 2 cuillères à café de poudre de chili chipotle
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 cuillère à café de miel
- Pièce de 12 po x 12 po de papier d'aluminium robuste (pour la version gril)
Comment le faire
Étape 1
Retourner les bords du papier d'aluminium pour former un plateau, réserver. Chauffer le gril à feu moyen.
Étape 2
Cuire les lanières de bacon, le jalapeno et l'oignon directement sur le gril jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits mais pas carbonisés.
Étape 3
Retirer sur une planche à découper, hacher uniformément et placer sur une plaque de papier d'aluminium. Mélanger avec les haricots, la poudre de chili, l'ail et le miel.
Étape 4
Garder au chaud dans un plat en aluminium jusqu'au moment de servir.
Notes du chef
Information nutritionnelle:
Calories 280
Matières grasses totales 110g
Lipides saturés 4g
Cholestérol 30 mg
Sodium 900 mg
Potassium 596 mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 6g
Protéine 16g
Sucres 4g
Vitamine A 2%
Vitamine C 8%
Calcium 6%
Fer 10%