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Vous ne pouvez littéralement pas gâcher ce guacamole à 6 ingrédients

Vous ne pouvez littéralement pas gâcher ce guacamole à 6 ingrédients

Cette recette simple de guacamole revient à l'essentiel. Préparez cette fête populaire pour une foule - et vous serez étonné de la rapidité avec laquelle elle disparaît. Notre recette n'utilise que quelques ingrédients pour que la vraie star puisse briller: l'avocat. Nous laissons l'oignon et le jalapeño macérer avec le jus de citron vert et le sel pour apprivoiser légèrement leurs saveurs. Veillez particulièrement à utiliser des avocats à maturité maximale.

Servez cette trempette maison avec vos croustilles de tortilla préférées et disposez également de légumes croquants à tremper, comme des radis, des mini poivrons doux et des tranches de jicama.

Comment le faire

Mélanger l'oignon, le jus de lime, le jalapeño et le sel dans un bol moyen; laisser reposer 10 minutes. Ajouter les avocats; écraser à la consistance désirée. Incorporer la coriandre.

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