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Cette vinaigrette Tahini Ranch ne contient que 53 calories et sans sucre ajouté

Cette vinaigrette Tahini Ranch ne contient que 53 calories et sans sucre ajouté

Cette sauce a le goût du ranch qui vient de se refaire une beauté: onctueuse et noisette avec une belle touche de citron et d'herbes. Servir arrosé sur un steak grillé, un bol de céréales, des légumes grillés ou une salade verte, ou utiliser comme trempette. Pour le meilleur tahini au goût, choisissez-en un qui semble lisse et presque dégoulinant dans le bocal ou la canette. Et assurez-vous de combiner complètement la pâte avec toute huile séparée par le haut avant de l'utiliser.

Comment le faire

Mélanger le tahini, la mayonnaise de canola et le jus de citron frais dans un bol moyen. Incorporer progressivement l'eau jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sirop d'érable, la moutarde moulue sur pierre, la gousse d'ail émincée, le sel casher et le poivre noir; fouetter pour combiner. Incorporer le persil plat frais haché, l'aneth frais haché et la ciboulette fraîche hachée.

Voir la vidéo: Une journée dans mon assiette. DIÉTÉTIQUE (Septembre 2020).