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Salade de salade en quartiers grillés

Salade de salade en quartiers grillés

Comment le faire

Étape 1

Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, de 10 à 12 minutes. Égoutter sur une assiette tapissée de papier absorbant.

Étape 2

Préchauffer le gril à feu moyen-vif (environ 450 ° F). Vaporiser les côtés coupés du chou avec un enduit à cuisson. Griller, à découvert, jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés et tendres, 2 à 3 minutes de chaque côté. Transférer sur une planche à découper et hacher grossièrement. Transférer dans un grand bol. Ajouter le bacon, les tomates et les oignons verts.

Étape 3

Mélanger le fromage bleu, la mayonnaise, l'huile, le vinaigre, le poivre et le sel dans un petit bol. (Le mélange aura l'air caillé.) Arroser le mélange de chou; mélanger pour enrober. Sers immédiatement.

Voir la vidéo: Recette de salade panzanella TROP BONNE! Tuto La petite bette (Septembre 2020).