Recettes traditionnelles

Ces sandwichs à l'agneau grillé et à la feta pita contiennent moins de 300 calories

Ces sandwichs à l'agneau grillé et à la feta pita contiennent moins de 300 calories

Étape 1

Préchauffer un gril à feu vif (450 ° F à 550 ° F) ou chauffer une poêle à griller à feu vif.

Étape 2

Mélanger le bœuf, l'agneau, la feta, l'oignon, le zeste de citron, le jus de citron, le cumin, le paprika, le poivre et 1/4 cuillère à café de sel dans un bol; bien mélanger (ou utiliser vos mains) pour incorporer. Divisez le mélange en 4 portions égales; façonner les portions en galettes ovales. Enduire légèrement la grille du gril d'un enduit à cuisson; déposer les galettes sur une grille huilée. Griller au degré de cuisson désiré, 2 à 3 minutes par côté pour un puits moyen.

Étape 3

Placer le concombre râpé sur du papier absorbant pour égoutter 5 minutes. Dans un bol, mélanger le concombre égoutté, le yogourt et le quart de cuillère à café de sel restant.

Étape 4

Placer les moitiés de pita sur les grilles du gril; griller jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, environ 1 minute de chaque côté. Verser environ 2 cuillères à soupe de sauce au yogourt dans chaque pita grillé. Répartir les galettes, les tranches de tomates et la laitue uniformément dans chaque moitié de pita.

Voir la vidéo: Calories in Cheese cheddar, feta, parmesan and Nutrition Facts. How Many Calories in Cheese (Septembre 2020).