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Margarita épicée serrano et mûres-orange

Margarita épicée serrano et mûres-orange

Temps total

1 heure 10 minutes

rendement

Pour 4 personnes (portion: environ 3/4 tasse)

Ce sirop fruité a une saveur sucrée-acidulée avec une subtile brûlure de la tequila infusée au serrano. Une langue tendre? Cette boisson est également délicieuse sans le piment. Les mûres sont riches en fibres et contiennent des antioxydants appelés polyphénols qui pourraient prévenir le déclin cognitif et garder votre cœur en bonne santé.

Ingrédients

  • 4 onces de tequila
  • 1 petit piment serrano
  • 12 onces de mûres fraîches
  • 1 tasse de jus d'orange frais
  • 1/2 tasse de jus de lime frais
  • 2 cuillères à soupe de nectar d'agave
  • Une pincée de sel

Information nutritionnelle

  • Énergie 168
  • Lipides 1g
  • Gras saturé 0g
  • Insatfat 0g
  • Protéine 2g
  • Glucides 25g
  • Fibre 5g
  • Sucres 18g
  • Sucres ajoutés 8g
  • Sodium 62 mg
  • Calcium 4% DV
  • Potassium 6% DV

Comment le faire

Placez 4 oz. tequila et 1 petit piment serrano, coupés en deux sur la longueur, dans un petit bol ou une tasse. Laisser reposer 1 heure. Passer le mélange au tamis fin sur une tasse; jeter les solides. Mélangez 12 oz. mûres fraîches, 1 tasse de jus d'orange frais, 1/2 tasse de jus de citron vert frais, 2 c. nectar d'agave et une pincée de sel jusqu'à consistance lisse. Filtrer le mélange dans un pichet; jeter les solides. Incorporer la tequila. Répartir le mélange dans 4 verres remplis de glace. Garnir de mûres supplémentaires et d'un piment, si désiré.

Voir la vidéo: 5 x EASY MARGARITA COCKTAIL RECIPES (Septembre 2020).