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Salade de fruits Super Summery Mojito Rum

Salade de fruits Super Summery Mojito Rum

Légère et rafraîchissante, cette salade mentholée légèrement alcoolisée est remplie d'une abondance de fruits riches en vitamine C.

Si vous voulez accélérer le processus, utilisez du miellat prédécoupé et laissez les raisins entiers. Laisser tremper les boules de melon dans le rhum donne à votre salade de fruits de petites touches de bonté alcoolisée; utilisez votre rhum préféré pour le prendre au dessus. Si vous voulez préparer cela à l'avance, préparez la vinaigrette et assemblez les fruits séparément; mélanger environ 30 minutes avant de servir.

Comment le faire

Étape 1

Placer le miellat dans un bol moyen et arroser de rhum; mélanger doucement et laisser reposer à température ambiante pendant 15 minutes. À l'aide d'une cuillère à trous, transférer le melon dans un grand bol. Réservez les restes de rhum et de jus de melon.

Étape 2

Fouetter ensemble le zeste de lime, le jus de lime, le sirop d'agave, la menthe, le sel et 1 cuillère à soupe du rhum réservé et du jus de melon dans un petit bol.

Étape 3

Ajouter les raisins, les pommes, le kiwi et la poire dans le bol avec le melon. Arroser les fruits de vinaigrette à la lime et au rhum et mélanger doucement jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Garnir de tranches de lime et de menthe; sers immédiatement.

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