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Thon au fromage facile à préparer avec salsa aux olives

Thon au fromage facile à préparer avec salsa aux olives

Ce fondu de thon est un délicieux départ du classique lourd. Il met en valeur les graisses saines pour le cœur, avec des acides gras oméga-3 dans le thon et des graisses monoinsaturées dans les olives et l'huile d'olive.

Les olives Castelvetrano ont une saveur douce et une texture beurrée qui fonctionnent bien dans cette salsa, mais si vous avez du mal à les trouver, n'importe quelle olive verte douce fera l'affaire. Lorsque vous achetez du thon en conserve, recherchez les mots «pêché à la canne» sur l'étiquette pour désigner le poisson pêché de manière plus durable. Nous aimons la marque Wild Planet.

Comment le faire

Étape 1

Mélanger les olives, l'huile, 1 c. du zeste de citron et 1 c. du jus de citron, du persil, des graines de tournesol et des flocons de piment rouge broyés dans un bol; bien mélanger. Mettre de côté.

Étape 2

Mélanger le thon, l'aneth, la mayonnaise, la moutarde, 1 c. le zeste de citron et 1 c. jus de citron, sel et poivre noir dans un bol; bien mélanger.

Étape 3

Préchauffer le gril à HIGH. Répartir la salade de thon uniformément sur chaque tranche de pain; déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Saupoudrer le fromage uniformément sur le dessus. Faire griller pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde. Verser la salsa aux olives sur les toasts.

Voir la vidéo: #Recette #Rapide #Minicake salé aux olives vertes, tomates séchées,thon recette facile à faire (Septembre 2020).