Recettes insolites

Nous avons redonné vie à la sauce aigre-douce de Fast Food

Nous avons redonné vie à la sauce aigre-douce de Fast Food

rendement

Pour 6 personnes (portion: environ 1 1/2 c. À soupe)

Vous connaissez cette chaîne de restauration rapide avec ces pépites de poulet frit que vous aimez secrètement tremper dans cette sauce sucrée et acidulée? Nous lui avons donné une cure de jouvence adulte, et les résultats sont encore plus savoureux que l'original, sans aucun conservateur junky. Savoureux sur presque tout, il est particulièrement agréable sur le tofu ou comme entrée rapide pour une vinaigrette.

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de ketchup non salé
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuillères à café de miel
  • 1 cuillère à soupe d'oignon doux râpé
  • 1 1/2 cuillères à café de sauce asiatique chili-ail
  • 1 cuillère à café de sauce soja à faible teneur en sodium
  • 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
  • 1/4 cuillère à café de paprika

Information nutritionnelle

  • Calories 67
  • Lipides 5g
  • Gras satiné 1g
  • Insatfat 4g
  • Protéine 0g
  • Glucides 7g
  • Fibre 0g
  • Sucres 6g
  • Sucres ajoutés 4g
  • Sodium 107 mg
  • Calcium 0% DV
  • Potassium 2% DV

Comment le faire

Dans un petit bol, fouetter ensemble le ketchup non salé, le vinaigre de cidre de pomme, l'huile d'olive, le miel, l'oignon doux râpé, la sauce asiatique chili-ail, la sauce soja à faible teneur en sodium, la sauce Worcestershire et le paprika. Servir immédiatement ou conserver couvert au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Voir la vidéo: AU GOUT DU JOUR - Filet de Poisson Aigre Douce (Septembre 2020).