drome-portdeplaisance.com
Nouvelles recettes

5 cocktails Dark 'n' Stormy préférés

5 cocktails Dark 'n' Stormy préférés


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Le Dark 'n' Stormy. Vous pourriez écrire des hymnes à la perfection simple qui vient du mélange de rhum brun avec de la bière de gingembre - quelqu'un l'a probablement fait. Avec la résurgence des bars tiki et la popularité croissante des recettes de retour dans la culture des cocktails d'aujourd'hui, il n'est pas étonnant que cette boisson insulaire classique ait un moment dans certains des meilleurs points d'eau du pays.

Tout d'abord, quelques faits. La boisson nationale des Bermudes, le Dark 'n' Stormy a été déposée par Gosling's Black Seal Rum, un rhum des Caraïbes mélangé vieilli en fût. Les puristes diront que c'est le seul rhum avec lequel le cocktail devrait être fait. Traditionnellement, il est servi sur de la glace, dans un verre highball, avec une garniture de quartier de lime.

Mais contourner les règles et prendre des libertés lors de la création d'un Dark 'n' Stormy peut donner des résultats exceptionnels. Vous trouverez ci-dessous cinq variantes que nous creusons en ce moment.

Veloce orageux. (Maréa, New York, État de New York). Fabriqué avec du rhum Gosling's Black Seal et du gingembre frais, le cocktail est mélangé avec la liqueur aromatique italienne, Veloce, et le soda italien aux agrumes/herbes, Chinotto, des ajouts plus en phase avec la cuisine du restaurant.

Sombre et orageux. (L'heure violette, Chicago, Illinois). Ce bar populaire de Chi-Town est entièrement composé d'ingrédients frais et faits maison. Leur Dark & ​​Stormy comprend du sirop de gingembre maison, ainsi que du Brugal Anejo, du citron vert et du Cruzan Black Strap.

Luciole jamaïcaine. (La fosse de goudron, Hollywood, Californie). Ne vous laissez pas tromper par le nom, cette version du Dark 'n' Stormy reste fidèle à la tradition, utilisant du rhum brun Gosling, de la bière au gingembre maison, du jus de citron vert frais et du sirop simple, avec une garniture de gingembre confit.

Dark 'n' Stormy. (Abattoir, Atlanta, Géorgie). Le rédacteur en chef et critique de restaurants d'Atlanta Magazine, Bill Addison, a tweeté que cette interprétation, utilisant de la bière de gingembre maison, "restait sa perte".

Sombre et orageux. (Marina et restaurant de Coveside, South Bristol, ME). Asseyez-vous sur le quai attaché à cette cabane à palourdes classique de la Nouvelle-Angleterre et admirez le port. C'est le cadre idéal pour déguster un cocktail qui évoque des images de plage et de mer.