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Meilleures recettes de boules de beurre de cacahuète

Meilleures recettes de boules de beurre de cacahuète


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Recettes de boules de beurre d'arachide les mieux notées

Il s'agit d'une variante du biscuit classique au beurre de cacahuète ! Croustillant à l'extérieur, crémeux à l'intérieur, avec juste un soupçon de cannelle. Cette recette a remporté le grand prix du concours Pillsbury Bake-Off en 2008. Recette offerte par Pillsbury. Toutes les autres recettes gagnantes du Pillsbury Bake-Off.

Des boules de beurre de cacahuètes surgelées sont trempées dans du chocolat pour ressembler aux noix qui poussent sur les buckeyes, un aliment de base en Ohio. Recette gracieuseté de Ready Set Eat

J'ai été initié au plaisir simple qu'est un buckeye par ma belle-soeur de l'Ohio, qui m'a fourni cette recette. C'est une spécialité de l'état, un dessert nommé d'après une noix qui ressemble à un œil. Bien qu'ils ne soient certainement pas sains, ils sont sans gluten, et ai-je mentionné à quel point ils sont délicieux ? Pensez à une tasse de beurre d'arachide super riche faite maison.Cliquez ici pour voir le rêve d'une dent sucrée : 8 recettes de desserts fantastiques.


Recette facile de boules au beurre de cacahuète

Les boules de beurre de cacahuètes sont un incontournable sur notre plateau de friandises de Noël !

Seulement quatre ingrédients, vraiment faciles et tellement délicieux!

Ceux-ci font d'excellents cadeaux pour les amis et les voisins. Ils sont toujours reçus avec d'énormes éloges.

J'ai reçu cette recette d'un collègue il y a des années et je la fais depuis. Je les considère comme les MEILLEURES boules de beurre de cacahuètes que j'ai jamais mangées.

Boulettes de beurre de cacahouètes

Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre d'arachide crémeux et le beurre non salé ensemble.

Préparez une plaque à pâtisserie avec du papier ciré.

Retirez-le du feu et ajoutez le sucre glace (sucre en poudre).

Laisser refroidir à température ambiante ou suffisamment pour être manipulé facilement.

Nos Monster Cookies sont toujours un succès !

Rouler le mélange de beurre d'arachide en boules de 1 pouce et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme environ 30 minutes.

C'est l'étape la plus chronophage. Faire fondre l'écorce d'amande selon les instructions sur l'emballage, tremper chaque boule dans le chocolat fondu pour enrober et laisser l'excès de chocolat s'égoutter.

Placer des boules trempées dans du chocolat sur du papier ciré pour qu'elles sèchent complètement.

Vous pouvez également utiliser des pépites de chocolat. Dans un grand bol au bain-marie, faire fondre le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement lisse.

Ceux-ci sont également connus sous le nom de Buckeye’s. Ou même une tasse de beurre de cacahuète en forme de boule.


Il y a tellement de variations différentes que vous pouvez faire avec ceux-ci et garder la même recette de base. Certaines façons de le faire seront presque identiques, tandis que d'autres nécessiteront de légères modifications du processus.

Si vous voulez faire des boulettes d'avoine au beurre de cacahuète sans cuisson, vous devez y ajouter de la farine d'avoine. Ceux-ci peuvent toujours ne pas être des boules de cuisson, et vous pouvez utiliser des flocons d'avoine ordinaires pour cela. Les flocons d'avoine instantanés ne sont pas recommandés, même si vous pensez qu'ils le seraient, car il s'agit d'une recette sans cuisson.

Les flocons d'avoine ont très bien fonctionné, mais vous devez simplement les mettre au réfrigérateur pendant environ 10 ou 15 minutes de plus que la recette originale.

Vous pouvez faire des boules de beurre de cacahuète au chocolat sans cuisson avec un peu de peps supplémentaire pour vous donner plus d'énergie. Beaucoup de gens en font une collation qu'ils prennent lorsqu'ils font de la randonnée ou de l'exercice, car ils sont sucrés et peuvent être quelque peu sains.

Ils sont parfaits pour les pique-niques et autres activités de plein air, car ils peuvent être rangés dans un sac ou un récipient en plastique, puis utilisés des heures plus tard sans se détériorer. Il n'y a pas d'œufs, de lait ou d'autres ingrédients périssables dans ceux-ci, ils peuvent donc rester bons pendant longtemps.

Ils peuvent également être très énergétiques si vous savez quoi y ajouter. Pour faire des boules énergétiques au beurre de cacahuète sans cuisson, vous devez leur ajouter de la caféine ou un peu de Monster Energy ou une autre boisson énergisante préférée. Tout ce à quoi vous pouvez penser qui contient un peu de caféine peut être un excellent ajout à ceux-ci pour vous donner plus d'énergie.

Cela ne convient certainement pas à une collation pour enfants, et il existe d'autres façons de préparer ces collations à haute teneur énergétique. Vous pouvez faire des boules de protéines au beurre de cacahuète au chocolat sans cuisson en utilisant les mêmes ingrédients que ceux que je vous ai donnés pour la recette initiale.

Le beurre de cacahuète contient beaucoup de protéines et vous donne donc déjà beaucoup d'énergie. L'ajout d'avoine améliore également le niveau d'énergie, et pour plus d'énergie à court terme, vous pouvez y ajouter quelque chose de sucré. Certaines personnes feront des boules M&M au beurre d'arachide sans cuisson pour leur donner de la couleur, de la saveur et de l'énergie à court terme.

Si vous n'avez pas besoin de quelque chose d'aussi sain que des boulettes de beurre d'arachide et d'avoine sans cuisson, vous pouvez essayer quelque chose d'un peu différent. Vous pouvez préparer ces boules en utilisant une variété de collations comme les friandises Rice Krispy. Pour faire des boules de beurre de cacahuète sans cuisson avec les Rice Krispies, combinez simplement des friandises au riz Krispy avec du beurre de cacahuète, et vous pouvez les tremper dans du chocolat en utilisant des pépites de chocolat fondues, si vous le souhaitez.

Pour des boules de beurre de cacahuètes saines sans cuisson, vous pouvez diminuer le sucre ou utiliser un substitut de sucre. Certaines personnes utiliseront du miel ou du sirop d'agave à la place d'autres types de sucre. Cela permet aux balles de très bien coller ensemble, mais elles peuvent devenir trop collantes, vous devez donc en être conscient.

Vous pouvez probablement proposer des idées encore plus inventives pour des boules de beurre de cacahuètes sans cuisson. Il y a tellement de façons de les faire et tellement de substitutions que vous pouvez utiliser pour les ingrédients que la variété est infinie.

Certaines personnes ajoutent de la noix de coco au leur, tandis que d'autres utilisent des chips de caramel au beurre ou un peu de pudding. Certains trempent le leur dans du caramel au lieu du chocolat et d'autres le feront légèrement cuire pour lui donner une texture extérieure croustillante.


La meilleure recette de boules de beurre de cacahuètes au chocolat de tous les temps !

Aimez-vous à quel point les boules au beurre de cacahuète et au chocolat sont douces, lisses et délicieuses ? Et vous aimeriez découvrir cette recette magique qui se cache derrière son goût étonnamment appétissant ? Eh bien, vous êtes au bon endroit ! Ici, vous apprendrez certainement à préparer des boules de chocolat au beurre de cacahuète que vous pourrez fièrement servir à toutes vos prochaines fêtes.

Surtout, ceux-ci peuvent également être offerts comme de superbes cadeaux faits maison à vos proches, surtout si vous choisissez une boîte bien conçue pour les emballer.

Nous avons pour vous la meilleure, la plus rapide et la plus parfaite recette de boules de beurre de cacahuètes au chocolat. Il vous suffit de suivre et de respecter les instructions et les ingrédients ci-dessous pour préparer des boules de beurre de cacahuète au chocolat uniques.

Ce qui est étonnant dans cette recette de boules de beurre de cacahuètes au chocolat, c'est qu'elle ne nécessite pas plus de quatre ingrédients, ce qui est une bonne nouvelle, n'est-ce pas ?

Quelques remarques :

Boules de beurre de cacahuètes au chocolat et croustillant de riz

Vous pouvez ajouter 3 tasses de céréales de riz brisées si vous aimez plus de texture et de croquant. Ne pesez que 3 tasses et écrasez-les un peu. Ne les cassez qu'un peu, ne les pulvérisez pas. Retirez-les après avoir ajouté le sucre en poudre.

Boules de chocolat au beurre de cacahuète avec du sucre en poudre

Ces boules de beurre de cacahuètes sont toujours faites avec du sucre en poudre, mais j'ai joué avec la quantité à ajouter. La recette suivante nécessite 3 3/4 tasses, mais vous pouvez en faire moins selon a) l'endroit où vous vivez car les résultats seront influencés par l'humidité et la haute altitude et b) à quel point vous les aimez rigides ou moelleux. N'oubliez pas d'ajouter suffisamment de sucre en poudre à l'endroit où il forme une pâte avec laquelle vous pouvez travailler. Vous ne voulez pas un gâchis collant parce que cela ne sera pas bon pour le résultat final.

L'outil de mixage ultime

Il est préférable de les mélanger avec un bon mélangeur. Je l'ai fait d'une seule main pendant des années et des années, mais oh mon Dieu, c'est dur. J'envisagerais de l'utiliser si vous avez un mélangeur d'aide à la cuisine ou quelque chose de similaire. Ma belle-sœur m'a donné son ancien, et c'était tellement parfait pour moi. Pourtant, pour celui-ci, j'économise. Maintenant, avec quelle couleur dois-je aller ?

Quels types de chocolat utiliser

Pour les tremper, vous pouvez utiliser différentes combinaisons de chocolat. Vous pouvez utiliser du chocolat mi-sucré haché et fondu ou vous pouvez simplement utiliser des pépites de chocolat mi-sucré fondues.

J'ai toujours été bon dans ce domaine et je préfère l'enrobage de chocolat aux bonbons (ou l'écorce de chocolat aux amandes comme on l'appelle parfois). Cela lui donne une si belle texture et rend son travail si facile. Si vous voulez le choisir, sinon utilisez simplement ceux qui vous plaisent le plus.

Comment recouvrir de chocolat les boules au beurre de cacahuète

Au fil des années, j'ai maîtrisé et perfectionné la technique du trempage. C'est-à-dire qu'il semble juste convenir pendant quelques années et ils ont l'air fantastiques et il semble que je les ai faits dans mon sommeil pendant d'autres années. Vous devriez mettre sur une brochette les boules de beurre de cacahuète et ainsi les tremper ou utiliser ma technique inhabituelle. J'ai utilisé deux cuillères. Avec une cuillère, je trempe la boule dans le chocolat, je la sors et la jette entre chaque cuillère. Peut-être que cela semble un peu étrange, mais c'est ce qui a fonctionné pour moi encore et encore. Les balles ont tendance à être complètement protégées.

Ok, voici comment vous pouvez faire en sorte que ceux qui aiment la nourriture.

Avertissement: ils les demanderont encore et encore lorsque vous les préparerez pour vos amis et votre famille. Oui, et ils sont très addictifs, comme les bonbons, vous ne pouvez en manger qu'un seul, vous voulez le manger à nouveau de la même manière que pour les boules de beurre de cacahuète.


Comment faire des boules de beurre d'arachide

  1. Battez les ingrédients de la garniture ensemble. La garniture sera friable et aura l'air sèche, mais je vous promets qu'elle se formera avec vos mains lorsque vous roulerez les boules.
  2. Rouler en boules. Utilisez une cuillère à soupe pour mesurer 1 petite cuillère à soupe chacun. Roulez en boules avec vos mains.
  3. Réfrigérer les boules roulées pendant 1 heure au réfrigérateur. Les congeler fonctionne aussi, mais les boules de beurre de cacahuètes congelées sont difficiles à enrober de chocolat car le chocolat va glisser ou se fissurer. Pas de raccourcis ici, réfrigérez simplement pendant 1 heure ou jusqu'à 1 jour.
  4. Tremper dans le chocolat. Tous mes conseils de réussite ci-dessous!
  5. Laissez durcir le chocolat. Réfrigérer les truffes trempées pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit complètement pris.

Ces boules de beurre de cacahuète se conservent bien jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur, mais c'est honnêtement une blague. Il n'est pas possible qu'ils durent aussi longtemps ! Pour congeler les boules de beurre d'arachide, laissez le chocolat durcir, puis disposez-les dans un récipient adapté au congélateur en couches entre du papier parchemin. Congelez les bonbons jusqu'à 3 mois.


Recette de boules de beurre de cacahuète et vidéo

Les boules de beurre de cacahuètes sont un parfait exemple de la façon dont quelque chose qui a vraiment bon goût peut aussi être facile à faire. La meilleure façon de décrire leur saveur est de dire qu'ils sont comme une tasse de beurre d'arachide Reese fait maison. Ils ont le même enrobage de chocolat noir, avec une garniture au beurre de cacahuète onctueuse et crémeuse qui ressemble presque à du fudge.

Faire des boules de beurre de cacahuète ne pourrait pas être plus simple. Les ingrédients de la garniture (beurre de cacahuète crémeux, beurre, extrait de vanille et sucre à glacer (en poudre ou à glacer)) sont simplement mélangés, roulés en petites boules, réfrigérés, puis trempés dans du chocolat fondu. Quelques notes sur la fabrication de cette confiserie sans cuisson. J'ai trouvé que la meilleure façon de faire la garniture est d'abord de ramollir le beurre de cacahuète et le beurre au micro-ondes, car cette étape facilite beaucoup l'incorporation du sucre. Cependant, si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez le faire dans un bol résistant à la chaleur placé au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille et juste assez de sucre en poudre pour obtenir une pâte ferme (la quantité de sucre nécessaire peut varier). Ensuite, roulez la pâte en petites boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Maintenant, ils doivent être réfrigérés jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Vous pouvez le faire en plaçant les boules de beurre de cacahuètes au réfrigérateur pendant plusieurs heures, voire toute la nuit. Mais un moyen plus rapide consiste simplement à placer les boules de beurre d'arachide dans le congélateur et à les congeler jusqu'à ce qu'elles soient fermes. La congélation des boules de beurre de cacahuètes permet également de les tremper plus facilement dans le chocolat. Ensuite, il ne reste plus qu'à tremper les boules dans le chocolat fondu. Vous pouvez utiliser du chocolat mi-sucré ou aigre-doux de bonne qualité. Ou vous pouvez même utiliser une combinaison de chocolat mi-sucré et de chocolat au lait. Étant donné que les boules de beurre de cacahuète doivent être conservées au réfrigérateur, l'ajout d'un peu de matière grasse au chocolat fondu garde le chocolat beau et brillant. Les boules de beurre de cacahuètes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant quelques semaines ou congelées.

L'État de l'Ohio a son propre nom spécial pour cette confiserie "Buckeyes". Les Buckeyes ont un aspect légèrement différent des Peanut Butter Balls en ce sens que le dessus de chaque bonbon est laissé sans chocolat afin que la garniture au beurre d'arachide puisse être vue. Ceci est fait pour les faire ressembler à la noix de l'arbre Buckeye, qui se trouve être l'arbre de l'État de l'Ohio. Les "Buckeyes" sont si populaires dans l'Ohio que j'ai lu dans le Cleveland Dealer qu'un match de l'Ohio contre le Michigan ne serait pas complet sans ce bonbon. Un peu de trivia le nom "buckeye" vient du folklore amérindien et on dit que la noix Buckeye ressemble à l'œil d'un cerf.

Le beurre de cacahuète est une pâte lisse à base de cacahuètes grillées. Les arachides sont broyées, puis du sel, un édulcorant et parfois un stabilisant (pour empêcher l'huile de se séparer) sont ajoutés. Le beurre de cacahuète étiqueté "Old-Fashioned" ou "Natural" ne contient pas de stabilisant, ce qui signifie que le beurre de cacahuète se séparera et que vous devrez remuer le beurre de cacahuète avant de lutiliser. Vous pouvez utiliser l'un ou l'autre type dans cette recette. De plus, si vous êtes préoccupé par les gras trans, lorsque vous achetez du beurre de cacahuète, vérifiez toujours la liste des ingrédients pour voir s'il est répertorié (étiqueté "huile partiellement hydrogénée" ou "huile hydrogénée").

Boulettes de beurre de cacahouètes: Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier parchemin ou ciré.

Placez le beurre de cacahuète, le beurre non salé et le sel dans un bol allant au micro-ondes et chauffez au micro-ondes pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres (vérifiez et remuez les ingrédients toutes les 20-30 secondes). Incorporer l'extrait de vanille et le sucre glace et mélanger jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une pâte ferme (ajouter plus de sucre si nécessaire).

Rouler la pâte en boules rondes de 1 pouce (2,5 cm). Placer sur les plaques à biscuits et réfrigérer jusqu'à consistance ferme (plusieurs heures ou même toute une nuit). Vous pouvez également placer les boules de beurre de cacahuètes au congélateur et les congeler jusqu'à ce qu'elles soient fermes (je trouve que cela permet de les tremper plus facilement dans le chocolat fondu).

Faire fondre le chocolat et le shortening dans un bol résistant à la chaleur placé au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Tremper les boules, une à la fois, dans le chocolat fondu, en s'assurant que toute la boule est enrobée de chocolat. Ensuite, avec deux cuillères ou une fourchette à tremper, retirez la boule de beurre de cacahuète du chocolat fondu, permettant à tout excès de chocolat de s'égoutter dans le bol. Remettre les boules enrobées de chocolat sur la plaque à pâtisserie. Si désiré, saupoudrer les boules de cacahuètes finement hachées. Lorsque toutes les boules ont été trempées dans le chocolat, placez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat ait pris. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à deux semaines. Ils peuvent également être congelés. Pour servir : disposer dans de petites coupes à bonbons cannelées.

Remarque : si vous voulez faire des Buckeyes : placez un cure-dent dans chaque boule de beurre de cacahuète et plongez, une boule à la fois, dans le chocolat fondu, en laissant le quart supérieur de chaque boule non trempé.


Comment faire des boules de beurre d'arachide sans cuisson avec du chocolat

Préparez cette recette infaillible de Buckeyes sans cuisson pour une activité amusante pour toute la famille - c'est idéal pour laisser les enfants aider dans la cuisine !

Suivez ces étapes simples pour faire simplement les meilleures boules de beurre de cacahuète au chocolat à la maison :

Tout d'abord, dans le bol d'un batteur sur pied ou dans un bol à l'aide d'un batteur à main, ajoutez le beurre d'arachide, ½ tasse de beurre ramolli, la vanille, le sel et la cannelle. Battre à puissance élevée jusqu'à ce que le mélange soit Très doux.

Utilisez une spatule en caoutchouc pour racler le bol. Ensuite, allumez le mélangeur à basse température et ajoutez lentement le sucre en poudre petit à petit jusqu'à ce que le mélange soit lisse mais légèrement ferme. Il doit ressembler à une pâte crémeuse et pâteuse.

Ensuite, disposez une grande plaque à pâtisserie (ou 2-3 petites plaques à pâtisserie) et tapissez-la de papier sulfurisé ou de papier ciré. Avec les mains propres, prenez des cuillères à soupe de beurre d'arachide, roulez-les en boules de 1 pouce et placez-les sur la plaque à pâtisserie. Vous voulez qu'ils soient aussi près de la même taille que possible.

CONSEIL DE PRO : Enduisez légèrement vos mains de sucre en poudre avant de travailler, afin que les boules de beurre de cacahuètes ne collent pas à vous.

Placer la plaque à pâtisserie au congélateur pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à ce que les boules de beurre d'arachide soient gelées.

Une fois les boules très froid et raide, placez les pépites de chocolat et 1 cuillère à soupe de beurre restante dans un bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes par rafales d'une minute, en remuant entre les deux, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse.

Maintenant, il est temps de dunk! C'est à ce moment-là qu'il est pratique d'avoir une deuxième ou une troisième plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin avec laquelle travailler.

Sortez plusieurs boules du congélateur à la fois, en laissant le reste froid et ferme. Insérez un cure-dent dans le haut de chaque boule de beurre de cacahuète et trempez-le dans le chocolat. Assurez-vous de laisser un rebord ouvert autour du haut afin que la boule de beurre de cacahuète soit exposée pour obtenir ce look classique de bonbon Buckeye !

Donnez à la boule de beurre de cacahuète enrobée de chocolat un robinet doux sur le bord du bol pour enlever l'excès de chocolat.


Conseils sur la façon de faire des boules de beurre de cacahuète faciles

Ce sont des friandises si faciles, mais je dois admettre que tremper les boules dans du chocolat n'est pas ma chose préférée à faire ! C'est là que je fais participer mes enfants au processus. Ils adorent aider dans la cuisine de temps en temps, surtout s'il s'agit de l'une de leurs friandises préférées !

  • Assurez-vous qu'ils sont réfrigérés lorsque vous les trempez. Cela rendra le processus BEAUCOUP plus facile! Le chocolat durcira plus rapidement et les boules de beurre de cacahuète conserveront leur forme lorsque vous tremperez et tapotez l'excès de chocolat chaud.
  • J'aime surtout utiliser les plaquettes de fusion Ghirardelli pour le trempage. Ils fondent si bien et ont un goût délicieux. Vous n'avez pas besoin d'ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de beurre ou de shortening dans le chocolat pour le fluidifier, c'est juste la consistance parfaite !
  • MAIS si vous ne trouvez pas les gaufrettes Ghirardelli, vous pouvez certainement utiliser des pépites de chocolat, ou même de l'écorce d'amande. Étant donné que les pépites de chocolat sont nécessairement faites pour fondre, c'est ici que vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de shortening ou de beurre dans le chocolat pour l'éclaircir un peu, facilitant ainsi le processus de trempage.
  • Vous pouvez faire fondre le chocolat au micro-ondes par incréments de 25 secondes ou au bain-marie.
  • Si le chocolat s'épaissit trop pendant que vous trempez, faites-le fondre à nouveau pendant quelques secondes, jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.
  • Vous pouvez les décorer avec des pépites, du sel de mer ou simplement arroser de chocolat supplémentaire, comme je l'ai fait !
  • Lorsque vous trempez les boules dans le chocolat, assurez-vous de retirer tout l'excès de chocolat possible ! Ensuite, lorsque vous placez la balle trempée sur la feuille de papier parchemin, utilisez un cure-dent et faites-le glisser autour de la base de la balle afin qu'elle ne s'accumule pas au fond !

Conseil de pro: Vous pouvez même utiliser un cure-dent pour tremper les boules dans le chocolat. Cela a tendance à devenir un peu plus salissant, mais cela fonctionne


Boulettes de beurre de cacahouètes

Un cadeau de vacances préféré. Mettez-en simplement quelques-uns dans un sac en cellophane transparent et attachez-les avec un ruban de fête pour les fêtes et vous obtenez un cadeau génial et savoureux qui ne fera pas sauter la banque !

Ingrédients

  • 2 tasses de beurre d'arachide crémeux
  • ¼ tasses de beurre non salé
  • ¼ cuillères à café de sel
  • ½ cuillères à café d'extrait de vanille
  • 2 tasses de sucre en poudre
  • 1 paquet (paquet de 24 oz) d'écorce d'amande au chocolat

Préparation

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Placez le beurre de cacahuète, le beurre non salé et le sel dans un bol allant au micro-ondes et chauffez au micro-ondes pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres (vérifiez et remuez les ingrédients toutes les 20 secondes). Incorporer l'extrait de vanille et le sucre glace et mélanger jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une pâte (ajouter jusqu'à ½ tasse de sucre en plus si nécessaire).

Rouler la pâte en boules rondes de 1 pouce. Placer sur la plaque à biscuits et réfrigérer pendant environ une heure, ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Lorsque vous êtes prêt à tremper, faites fondre l'écorce d'amande dans un bol allant au micro-ondes en suivant les instructions sur l'emballage (généralement environ 90 secondes).

Tremper les boules, une à la fois, dans le chocolat fondu, en s'assurant que toute la boule est enrobée de chocolat. Ensuite, avec une cuillère, retirez la boule de beurre de cacahuète du chocolat fondu, permettant à tout excès de chocolat de s'égoutter dans le bol. Remettre les boules enrobées de chocolat sur la plaque à pâtisserie. Laisser les boules refroidir et prendre. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à deux semaines.

Note du cuisinier : Si vous voulez faire une très belle présentation pour ceux-ci, placez chaque boule de beurre de cacahuète dans un mini-coffret festif à cupcakes (les papiers d'aluminium rouge et vert qu'ils mettent à Noël sont très jolis).


21 des meilleures recettes de beurre de cacahuète jamais

Sur les sandwichs. Dans les smoothies. Hors du pot. Nous mangeons du beurre de cacahuète sur le reg. Mais la seule chose dont nous avons le plus besoin dans nos vies ? Beurre d'arachide.

Voici 21 des meilleures recettes de beurre de cacahuètes de tous les temps.

Barres de bretzels au chocolat et au beurre d'arachide
Pas de cuisson. Plus vite vous les faites, plus vite vous pouvez les manger. Obtenez la recette.

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Sans gluten et sans produits laitiers, saveur pleine. Obtenez la recette.

Biscuits sandwich au beurre d'arachide et à la gelée
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Cupcakes au beurre de cacahuète double chocolat
Double chocolat. Doublement délicieux. Obtenez la recette.

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Mieux que celui de Reese. Sérieusement. Obtenez la recette.

Gâteau au fromage au beurre d'arachide
Cheesecake (et papilles) rehaussé. Obtenez la recette.

Glace au beurre de cacahuète
Uber-riche et sans produits laitiers. Obtenez la recette.

Pudding aux bananes et aux graines de chia et au beurre d'arachide
Chia n'a jamais été aussi bon. Obtenez la recette.

Maïs soufflé au beurre de cacahuète
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Pizza au beurre de cacahuète et à la banane
Simple et tellement délicieux. Obtenez la recette.

Mélange de collations protéinées au beurre d'arachide
Parce que vous avez besoin de plus de protéines. Obtenez la recette.

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Biscuits aux pépites de beurre d'arachide
Parce que vous ne pouvez jamais avoir assez de beurre de cacahuète. Ou des biscuits. Obtenez la recette.

Fudge au beure d'arachide
La recette la plus simple qui soit. Obtenez la recette.


Les 82 façons les plus délicieuses de manger du beurre de cacahuète

Tout le monde aime le baiser d'Hershey (surtout avec un biscuit au beurre de cacahuète).

Il n'y a pas de pénurie de Reese ici.

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Pour les plus grands fans de Reese.

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Chocolat, beurre de cacahuète et froid.

Parfait lorsque vous avez envie de dessert, mais que vous n'avez pas le temps ni la patience d'attendre que votre four préchauffe.


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