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BLT amène le steakhouse américain moderne à Scottsdale

BLT amène le steakhouse américain moderne à Scottsdale


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Le chic du chef Laurent Tourondel Avant-poste de Scottsdale de BLT apporte de grandes saveurs de bœuf riches et des côtés de steakhouse uniques au JW Marriott Scottsdale Camelback Inn.

Le bar et le restaurant massifs sont entourés de fenêtres offrant une vue magnifique sur la montagne Camelback et comprennent également un tableau de la taille d'un mur, des plafonniers ronds, des cabines circulaires confortables, ainsi que du parquet et des tables en bois.

L'un des meilleurs éléments de menu sont les énormes popovers. Croustillantes à l'extérieur et chaudes et aérées à l'intérieur, ces délicieuses friandises sont une raison suffisante pour visiter BLT. Les entrées comprennent une salade de cobb de homard, un cocktail de crevettes, une salade de burrata et de tomates, du bacon double coupe grillé, du tartare de thon, du hamachi, des huîtres et des gâteaux de crabe dormeur.

En plus du steak suspendu, du contre-filet de New York, du faux-filet et des filets, BLT propose également un faux-filet wagyu de 8 et 12 onces et un steak de jupe wagyu de 10 onces. Les autres plats principaux comprennent des côtelettes d'agneau épicées, du poulet au citron et au romarin, des côtes levées braisées, de la sole de Douvres, du branzino, de l'espadon, du homard et des crevettes et du gruau. Neuf sauces à steak sont également au menu, comme le barbecue, le steak, la moutarde, la béarnaise, le roquefort, le poivre, le raifort, le chimichurri et le vin rouge.

Les accompagnements comprennent de la purée de pommes de terre cuites à la fontine, gratinées, frites et jalapeño; épinards crémeux; tomates à la provençale ; chou-fleur carbonisé; rondelles d'oignon; macaronis au fromage; et chapeaux de champignons farcis.

Les desserts sont copieux et délicieux, comme la tarte aux pommes avec glace au beurre noisette, le soufflé de crêpes avec sauce aux fruits de la passion, beurre de cacahuète et mousse au chocolat, le gâteau aux carottes avec glace au gingembre et une tarte au chocolat aigre-doux.

Un repas au BLT est cher, mais étant donné le grand choix de menus et la cuisine de haute qualité, cela vaut vraiment le prix.


Le chef

Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell – Cuisine de l'enfer ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis leur domicile. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment es-tu arrivée à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


Le chef

Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell – Cuisine de l'enfer ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et qui, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis leur domicile. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment es-tu arrivée à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable en travaillant pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


Le chef

Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell – Cuisine de l'enfer ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et qui, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis leur domicile. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment êtes-vous arrivé à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


Le chef

Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell / 8217s Kitchen ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et qui, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis leur domicile. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment êtes-vous arrivé à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


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Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell / 8217s Kitchen ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis leur domicile. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment êtes-vous arrivé à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable en travaillant pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


Le chef

Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell – Cuisine de l'enfer ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et qui, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis leur domicile. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment êtes-vous arrivé à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


Le chef

Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell / 8217s Kitchen ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis chez elles. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment es-tu arrivée à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable en travaillant pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


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Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell – Cuisine de l'enfer ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et qui, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, concoctant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

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Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis chez elles. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

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Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Prendre la décision de quitter BLT n'a pas été des plus faciles, mais je voulais planter des racines près de l'endroit où j'ai grandi. Je suis maintenant avec SALT7 qui est un restaurant américain moderne à Delray Beach et j'ai l'intention d'apporter la même passion et le même dynamisme qui m'ont permis de gagner “Hell’s Kitchen” dans leur cuisine.

Depuis combien de temps êtes-vous à Delray ?

Je vis à Deerfield depuis quelques années mais je travaille à Delray depuis un petit moment maintenant. J'aime beaucoup Delray donc je pense que je ne vais pas rester avec SALT7 pour montrer quelque chose que j'aime faire.


Le chef

Né et élevé à Cooper City, en Floride, j'ai déménagé à Miami, puis finalement à L.A. où je suis entré et j'ai gagné une émission de téléréalité intitulée « Hell – Cuisine de l'enfer ». La cuisine fait partie de ma famille, alors je savais que je devais porter un héritage que ma famille aime et qui, en retour, rend les autres heureux ! Mon père était le chef exécutif de certains restaurants prédominants en Floride et dirigeait même la cuisine d'une université à l'époque. Ma mère était un génie, préparant des repas maison toute ma vie. Avec mes deux parents si bons dans la cuisine, j'ai été exposé à deux styles de cuisine complètement différents et je savais que je voulais être chef. Ce que je ne savais pas, c'est que mon monde était sur le point d'être bouleversé avant même d'avoir 30 ans. Gagner “Hell’s Kitchen” n'était pas seulement un moment fort, mais quelque chose qui a vraiment mis ma carrière sur une voie que je n'aurais jamais pu emprunter imaginé.

Comment était-ce d'être sur “Hell’s Kitchen”?

Imaginez que vous essayez de faire votre travail avec un groupe d'autres personnes tout aussi talentueuses et que quelqu'un que vous avez idolâtré toute votre vie est sur la touche pour juger chacun de vos mouvements. Imaginez MAINTENANT 17 caméras pointées sur vous et un million de personnes qui vous regardent depuis chez elles. La pression était intense et l'échec était quelque chose que je ne regarderais pas. Avoir Gordon Ramsay sur le plateau était assez intense, mais quand je mets tout ce que j'ai mentionné dans le mélange, vous avez maintenant une recette pour une excellente télévision mais des chefs très stressés. La panique et le stress que vous voyez à la télévision sont bien réels, mais je ne le changerais pour rien au monde. Faire partie de la série était un accomplissement en soi, mais gagner a été l'un des sommets de ma carrière. Bien sûr, vous obtenez de l'argent et un travail formidable après avoir gagné, mais les expériences en cours ont été les points forts. Pouvoir dire que j'ai cuisiné pour des célébrités comme Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, mon idole Gordon Ramsay et bien d'autres auxquels je ne peux pas penser du haut de ma tête, a rendu l'expérience encore plus indescriptible . Je ne suis pas sûr de participer à un autre concours de cuisine, mais je suis très heureux d'avoir fait le spectacle et tout aussi reconnaissant de l'endroit où il m'a mené.

Comment êtes-vous arrivé à Delray ?

Eh bien, je suis originaire de Floride, donc revenir n'a pas été une décision difficile. Après avoir gagné “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay vous offre un travail incroyable pour le groupe BLT et ce travail m'a emmené partout de Manhattan à Miami, de Los Angeles aux Hamptons et partout entre les deux. C'était génial d'aller d'un endroit à l'autre et de gérer tous ces restaurants incroyables, mais après quelques années, j'ai décidé que je voulais être de retour en Floride à temps plein et plus proche de mes amis et de ma famille. Making the decision to leave BLT wasn’t the easiest but I wanted to plant roots close to where I was raised. I’m now with SALT7 which is a modern American restaurant in Delray Beach and I intend to bring the same passion and drive that allowed me to win “Hell’s Kitchen” to their kitchen.

How long have you been in Delray?

I’ve been living in Deerfield for a few years but working in Delray for a little while now. I really like Delray so I think ill stay with SALT7 to showcase something I love doing.


The Chef

Born and raised in Cooper City, Florida, I moved to Miami and then eventually L.A. where I entered and won a reality cooking show called “Hell’s Kitchen”. Cooking runs in my family so I knew I had to carry a legacy that my family loves and in return, makes other people happy! My father was the Executive Chef for some predominant Florida restaurants and even ran a college university’s kitchen back in the day. My mom was a whiz, whipping up home cooked meals my entire life. With both my parents so great in the kitchen, I was exposed to two completely different cooking styles and knew I wanted to be a chef. What I did not know was that my world was about to be turned upside down before even turning 30. Winning “Hell’s Kitchen” was not just a highlight but something that really set my career in a path I never could’ve imagined.

What was it like being on “Hell’s Kitchen”?

Imagine trying to do your job with a bunch of other people who are equally talented and someone you have idolized your entire life is on the side line judging your every move. NOW imagine 17 cameras pointed at you and a million people watching from their homes. The pressure was intense and failure was something that I would not look at. Having Gordon Ramsay on set was intense enough, but when throw everything I mentioned into the mix, you now have a recipe for great T.V. but some very stressed out chefs. The panic and stress you see on T.V. are very real but I wouldn’t change it for the world. Making it on the show was an accomplishment on it’s own but winning was one of the pinnacles of my career. Of course you get some money and an awesome job after you win but the experiences proceeding were the highlights. Being able to say I’ve cooked for celebrities like Tyra Banks, Daniel McBride, Hillary Duff, Rob Dyrdek, my idol Gordon Ramsay and many others I can’t think of off the top of my head, made the whole experience even more indescribable. I’m not sure I would enter another cooking competition but I’m very happy I did the show and equally as grateful for where it has taken me.

How did you end up in Delray?

Well I’m originally from Florida so moving back was not a hard decision. After you win “Hell’s Kitchen”, Gordon Ramsay sets you up with an amazing job working for the BLT Group and that job took me everywhere from Manhattan to Miami, from Los Angeles to The Hamptons and everywhere in between. It was awesome going from place to place and running all these amazing restaurants but after a few years I decided I wanted to be back in Florida full time and closer to friends and family. Making the decision to leave BLT wasn’t the easiest but I wanted to plant roots close to where I was raised. I’m now with SALT7 which is a modern American restaurant in Delray Beach and I intend to bring the same passion and drive that allowed me to win “Hell’s Kitchen” to their kitchen.

How long have you been in Delray?

I’ve been living in Deerfield for a few years but working in Delray for a little while now. I really like Delray so I think ill stay with SALT7 to showcase something I love doing.



Commentaires:

  1. Alfonso

    une question curieuse

  2. Maugul

    À mon avis, vous vous trompez. Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  3. Yozshuktilar

    Je partage pleinement son point de vue. J'aime votre idée. Offrir de mettre une discussion générale.

  4. Acestes

    Admirablement

  5. Lauriano

    Quelle bonne phrase

  6. Douzil

    Vous n'êtes pas correcte. Je propose d'en discuter.

  7. Gukasa

    Bonjour tout le monde. Je voudrais également exprimer ma profonde gratitude aux personnes qui ont créé ce blog informatif. Je suis étonné de ne pas l'avoir utilisé depuis si longtemps. Depuis plus d'une semaine, je n'ai pas pu me détacher d'une énorme quantité d'informations incroyablement utiles. Maintenant, je recommande ce blog à mes amis, ce que je vous recommande aussi. Bien que j'aie trouvé votre blog par accident, j'ai immédiatement réalisé que je resterais ici pendant longtemps. L'interface intuitive est la principale réalisation pour moi, car ma spécialité ne nécessite pas beaucoup de connaissances sur un ordinateur personnel et je ne connais les bases du travail que superficiellement.



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