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Le gâteau de Rudy

Le gâteau de Rudy


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Pendant longtemps, j'ai décidé d'essayer ce gâteau aussi. A l'occasion de la réunion de
rêve des chefs J'ai goûté ce délicieux gâteau, fait par les mains habiles d'un homme merveilleux avec une grande âme. Merci chère Ruxy.
J'ai utilisé de l'urda, au lieu du fromage de vache, car j'avais un gros morceau d'urda, qui attendait de se transformer en quelque chose de sucré et bon :).

  • Ça a pris:
  • 400g de farine
  • 250g de beurre
  • 150 g) sucre
  • 1 jaune
  • 1 levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • Crème:
  • 900 g ourda
  • 4 œufs
  • 1 album
  • 250g de sucre
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Rudy Cake :

Tamisez la farine et mélangez-la avec le cacao et la levure chimique. Ajoutez le beurre haché, le sucre et le jaune d'oeuf et pétrissez une pâte qui ne colle plus à votre main.

Diviser la pâte en deux parties égales que nous enveloppons dans du film alimentaire et les mettons au congélateur pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, préparez la crème. Mélanger l'urda avec le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.


Nous avons tapissé une plaque de papier cuisson. On sort un morceau de pâte et on le râpe directement dans le bac, sur la râpe à grosses mailles.

On étale les boucles sur toute la surface du plateau en prenant soin de ne pas trop les presser.

Sur la pâte râpée, nous mettons la crème et nivelons et sur le dessus, nous râpons l'autre pâte bulgare. Cuire à la bonne chaleur pendant ~ 40 minutes.

Laisser refroidir puis nous pouvons portionner.


Vidéo: Caillou en Français. Caillou et le Genou Éraflé. dessin animé. dessin animé pour bébé


Commentaires:

  1. Kigakus

    Je pense que tu n'as pas raison. Je peux le prouver. Ecrivez en MP, on en reparlera.

  2. Samoel

    Merci beaucoup pour le soutien comment je peux vous remercier?

  3. Tygojora

    C'était et avec moi. Nous pouvons communiquer sur ce sujet.

  4. Aescwine

    Oui, l'option satisfaisante

  5. Regenweald

    Respect à l'auteur pour le sujet. Gardé sur mon ordinateur, il s'exprime très bien



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