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Bouillon de porc la mijoteuse Crock-Pot

Bouillon de porc la mijoteuse Crock-Pot


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J'ai assaisonné le bouillon et l'ai mis dans le bol de la mijoteuse Crock-Pot.

Je mets les légumes hachés, les grains de poivre et l'enibahar, les feuilles de laurier, le sel et l'eau pour couvrir les trois quarts de la viande.Je mets le couvercle de la marmite.

J'ai allumé l'appareil et l'ai réglé sur Élevé pendant 5 heures.

Passé ce délai, j'ai éteint l'appareil et retiré soigneusement la viande, étant très cuite, elle peut se casser facilement.

J'ai utilisé le jus restant pour une soupe.

J'ai placé la viande dans un bol en céramique et j'ai préparé le glaçage.

Il peut aussi être mis au four dans le bol de la mijoteuse Crock-Pot, mais j'ai préféré un autre plateau.

Pour le glaçage j'ai mélangé tous les ingrédients puis je l'ai mis sur la viande avec un pinceau.

Je mets la casserole au four à 220 degrés pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Comme je l'ai dit, je l'ai servi avec une salade de betteraves et de raifort.


S'amuser !!!




Vidéo: Beef Bourguignon


Commentaires:

  1. Mikalar

    Pensée utile

  2. Otto

    Et il fait chaud en Crimée maintenant)) Et vous?

  3. Xanti

    À mon avis, vous faites une erreur. Discutons. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.



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