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Dessert gâteau Caraïman

Dessert gâteau Caraïman


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Top : Bien mélanger le sucre avec les œufs, puis ajouter tour à tour à la composition le lait, l'huile, l'essence de rhum et la levure chimique. Incorporer progressivement la farine à la composition jusqu'à obtenir une pâte semblable à du pain. Divisez-la en 6 morceaux et enfournez chaque plaque au dos d'une plaque (graissée à l'huile et saupoudrée de farine) pendant 10 minutes à 180 C.

Crème : Faire fondre le sucre, puis verser la farine et les noix et bien mélanger le tout. Retirez la crème du feu et ajoutez le lait petit à petit. Après avoir versé tout le lait, on met la crème sur le feu, et quand elle commence à épaissir on peut la prendre. Après avoir un peu refroidi, ajoutez la margarine et mélangez très bien le tout.

Glaçage : Faire fondre les ingrédients sur le feu et bien les mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et que le glaçage soit prêt.

Montage du gâteau : On va mettre une couche de crème sur la première feuille et on va continuer avec les autres feuilles et on va mettre le glaçage sur la dernière feuille. Laissez le gâteau refroidir pendant 4 heures, puis il peut être servi !!!


Les 10 plus beaux endroits de Roumanie. Vous ne devez pas les manquer & # 8211 PHOTO

Le navire Evangelia de 7 355 tdw, moteur de 2 650 ch, pavillon grec, a été construit aux chantiers navals Harland et Wolffdin à Belfast, en Irlande du Nord, et lancé le 28 mai 1942. Le premier propriétaire était la Blue Star Line. Pendant la Seconde Guerre mondiale, un cargo américain a ensuite été transformé en navire marchand. Le 15 octobre 1968, le navire s'échoue à environ 1,5 mm de la plage nord de la station balnéaire de Costinesti, dans une zone de la falaise naturelle appelée "Golfe des Français". Le navire Evangelia était situé près de l'actuelle station balnéaire de Costinesti, à l'époque un petit village de pêcheurs. Lorsque l'équipage a abandonné le navire, selon les règles internationales, le navire est devenu la propriété de l'État roumain. Par la suite, l'épave du navire Evangelia a été intensément médiatisée et, avec l'obélisque sur la plage, elle est devenue le symbole de la station balnéaire de Costinesti et l'un des points d'attraction pour les touristes. Il existe également un projet de restauration de la structure de résistance, de rénovation, d'embellissement et d'aménagement de l'épave en point touristique.

La Croix des Héros de la Nation est un monument érigé entre 1926-1928 sur le mont Caraïman, à 2291 m d'altitude, pour honorer la mémoire des héros de la nation tombés lors de la Première Guerre mondiale. Au pied du pic Caraiman se trouve la ville de Busteni. Le nom du monument est la Croix des Héros de la Nation, mais il est communément appelé la Croix de Caraïman, étant inscrit sur les monuments historiques avec le code PH-IV-m-A-16887. Ce monument a été désigné par Guinness World Records comme la plus haute croix du monde située sur un sommet de montagne. Certaines légendes disent que ce monument a été réalisé à la suite d'un rêve de la reine Maria. Les monts Bucegi représentés par le pic Caraiman ont été arrosés de sang roumain pendant la Première Guerre mondiale. Pour la construction du monument, le pic secondaire du Caraiman (2291 m) a été choisi, car, si le monument avait été construit sur le pic principal (2325 m), la Croix n'aurait été visible qu'à proximité, depuis le plateau.


Le gâteau du milliardaire

■ 150 g de beurre doux
■ 250 g de sucre contre la toux
■ 225 g de farine complète
■ 175 g de beurre salé
■ 200 ml de lait concentré
■ 1 cuillère à café d'essence de vanille
■ 200 g de chocolat noir fondu
■ 200 g de chocolat au lait fondu
■ 1 barre de céréales avec nid d'abeille, écrasée, pour la garniture
■ Une poignée de tablettes de chocolat pour la garniture

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1 Préchauffer le four à 4/180°C. Mélanger le beurre non salé, 75 g de sucre en poudre et la farine. Verser la composition dans la plaque à pâtisserie 23 & # 21533 cm. Niveler la surface en appuyant et en piquant d'un endroit à l'autre avec une fourchette. Cuire au four pendant 30-35 minutes jusqu'à ce qu'il prenne la couleur d'un biscuit. Laisser refroidir dans la poêle.

2 Mettez le beurre salé, le sucre restant et le lait concentré dans un bol à feu doux. Remuer jusqu'à ce que le sucre fonde. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes, jusqu'à caramélisation. Ajouter l'essence de vanille et verser sur le biscuit. Refroidir pour durcir.

3 Faites fondre les deux sortes de chocolat dans des bols séparés au micro-ondes. Verser le chocolat noir sur le caramel puis le lait et mélanger avec le cure-dent. Saupoudrer de barre de céréales écrasées et de barres de chocolat et laisser refroidir à nouveau pour durcir. Couper des carrés et conserver dans une boîte bien fermée, au froid, pas plus de trois jours.


Gâteau impossible à la citrouille

Profitons pleinement des bienfaits que nous apporte l'automne. J'ai donc choisi pour vous une délicieuse recette de gâteau au potiron. C'est ce qu'on appelle impossible parce que vous ne penseriez pas que c'est fait si vite et c'est si bon !

* 8-12 portions * temps de cuisson 30 minutes

INGRÉDIENTS

450 g de purée de potiron (vous pouvez la faire vous-même, recette ci-dessous)

200 g de lait concentré (non sucré)

¼ cuillère à café de levure chimique

¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

Être servi:

Crème ou caramel (facultatif)

MÉTHODE DE PRÉPARATION

Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé et préchauffer le four à 160 degrés Celsius.

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs.
  2. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients humides avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Ajouter les ingrédients secs et bien battre jusqu'à ce que toute la pâte soit lisse.
  3. Verser la pâte dans le moule à cake et enfourner 25 minutes - ne pas tester avec un cure-dent, car l'intérieur doit rester un peu humide. Au lieu de cela, vous pouvez le tester comme ceci : appuyez légèrement sur le gâteau : si la trace de la cuillère à café reste à l'intérieur, ce n'est pas prêt. S'il lève à nouveau, vous pouvez le sortir du four.
  4. Retirer la plaque et laisser refroidir environ 30 minutes. Servir avec de la crème fouettée ou du caramel - facultatif.

Comment faire de la purée de citrouille :

Râpez 1 kilogramme de potiron, puis ajoutez 2-3 cuillères à soupe de beurre. Faites-le chauffer sur le feu jusqu'à ce qu'il ramollisse bien, puis collez-le au mixeur vertical ou au robot culinaire.


Strudel aux cerises et aux noix avec de fines feuilles de tarte

Mélanger les noix, le sucre en poudre et le lait. Gâteau aux feuilles de noix et crème au chocolat avec beaucoup de cerises. KINDER CAKE Deux têtes de biscuit au cacao et semoule. Tartes au fromage et pâte feuilletée au télémea ou au fromage à soufflet. L'arôme caractéristique du baclavala est donné par le beurre et les noix. En parlant de noix, vous n'avez pas besoin d'une grande quantité de noix et en plus vous pouvez. Pâte - 125 g de margarine, 100 g de sucre, 125 ml d'eau minérale, 350 g de farine, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre. Broyez les noix et mettez-les sur le feu avec tous les ingrédients de la garniture en moins. On vous attend pour essayer le nouveau biscuit cake à la merde et aux noix !

Sobiyet aux pistaches et semoule au lait. Baclavale à la pistache et au chocolat. La pâte grecque à base de beurre donne au produit une structure délicate avec des couches uniformes.

A quel dessert avez-vous pensé pour le week-end ? Recette du jour : noix aux noix et chocolat. Cake Caraiman Bohème Cake Feuilles de noyer, génoise au cacao, crème au chocolat et café.

Les trigones sont placés dans le plateau antiadhésif.


Le centre Caraiman subordonné à Tudorache a dépensé plus de 4 000 euros pour un holter ECG et acheté des téléphones GSM à des prix deux fois plus élevés que ceux du marché. Comment justifier l'argent

Chaque holter ECG acheté en août 2019 par le Centre Multifonctionnel Caraiman subordonné à la Mairie du Secteur 1 à la société Minimed Solutions SRL détenue par un ancien élu local du PSD a coûté plus de 4.000 euros, selon la réponse officielle de l'institution, transmise chez Libertatea. demande. Le contrat comprenait également un mystérieux « arrangement de centre d'appels » dont le prix reste inconnu - les autorités refusent de communiquer la valeur du travail.

Près de deux semaines après la publication du matériel Liberté dans lequel nous avons montré qu'en août 2019, le maire de Tudorache a payé 8 750 000 lei pour 300 hollers, 3 000 téléphones portables avec bracelet sans fil SOS et un accord de centre d'appels & # 8222 & # 8221 & # 8211 contrat conclu avec la société ex-to le conseiller local PSD Mihai Peptan -, le centre a répondu à notre demande de détailler le prix de chaque produit.

Cependant, les représentants de l'institution refusent de dire combien a coûté la mise en place du centre d'appels.

Ainsi, Caraiman inclut, pour chaque holter, respectivement le téléphone mobile acheté, et le coût de mise en place d'un centre d'appels dédié.

D'après la réponse reçue du Centre Caraiman :

  • Le prix d'achat pour le holter ECG à 3 canaux / pièce, selon le contrat conclu en août 2019 avec SC Minimed Solutions SRL était de 20 000 lei sans TVA, & # 8220arrangement de centre d'appels inclus & # 8221
  • Le prix d'achat sans TVA pour le holter ECG 12 canaux / pièce, selon le même contrat, était de 22 500 lei, & # 8220arrangement de centre d'appels inclus & # 8221
  • Le prix d'achat sans TVA pour le téléphone mobile avec bracelet sans fil SOS / pièce, selon le même contrat, était de 875 lei / pièce - & # 8220arrangement de centre d'appels inclus & # 8221.

En question Liberté concernant le coût de mise en place du centre d'appels, les représentants du Centre Caraiman ont répondu, par écrit, qu'il était & # 8222 inclus dans la valeur des composantes concernant le Système de Télémédecine Intégré & # 8221, refusant ainsi de nous fournir un prix séparé.

En fait, le prix des autres éléments du contrat n'est pas clair non plus, puisque les prix sont mélangés avec l'arrangement.


Les mitites de bicarbonate de sodium & # 8211 J'ai écrit dans une autre de mes interventions sur cette page & # 8211 appartiennent au vingtième siècle. Cela faisait déjà trois décennies que le "baptême" des petits par le journaliste N.T. Orășanu jusqu'à ce que nous rencontrions pour la première fois le bicarbonate de soude parmi les ingrédients d'un restaurant qui les a au menu. (CLIQUEZ ICI)


La princesse Margaret a été blessée au Caraiman Cross

La tutrice de la Couronne, la princesse Margaret, est arrivée à la Croix sur le mont Caraiman pour assister à une cérémonie militaire et religieuse, mais à un moment donné, elle s'est sentie malade.

Le chef du secours en montagne Busteni, Gheorghe Haiduc, a précisé que la princesse Marguerite de Roumanie & # 8221 était parmi les rares personnes qui ont décidé de venir à pied jusqu'à cet événement & # 8221, selon Antena3.ro.

& # 8222La route était dure, fatigante, pour apprécier l'effort qu'il faisait. Il était l'un des rares à y venir à pied. Je pense que cela a pris plus d'une heure, et l'effort qu'il a déployé est connu & # 8221, a déclaré Gheorghe Haiduc, pour la source citée.

À la suite de l'incident, la princesse Margaret avait besoin de deux personnes pour l'aider à marcher.

La Garde de la Couronne participe aux cérémonies organisées à l'occasion du 90e anniversaire de l'inauguration de la Croix des Héros de la Nation au sommet du Caraiman, ainsi que pour la célébration du 100e anniversaire de la Grande Union.


Gâteau aux carottes sans sucre

* 12 portions * temps de préparation 1h et 30 min + temps de refroidissement * 544 calories/portion, 79 mg de matières grasses.

400 ml de jus d'ananas non sucré

Jus de citron + zeste râpé

¾ tasse de jus de pomme non sucré

120 g d'abricots déshydratés, sans sucre ajouté

2 cuillères à café de bicarbonate de soude

500 g de fromage frais à température ambiante

2 cuillères à soupe de miel non pasteurisé

1 cuillère à soupe d'essence de vanille

1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius et tapisser une plaque ronde avec un cercle amovible de papier sulfurisé.

2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les humides jusqu'à consistance lisse, puis ajouter le deuxième mélange sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à incorporation. Verser la pâte dans la plaque à pâtisserie et cuire au four environ 60 minutes - les bords doivent devenir dorés. Une fois prêt, laissez-le refroidir complètement.

3. Pendant que la pâte cuit, vous pouvez préparer le glaçage : mélangez le cream cheese avec le beurre de coco, puis ajoutez le miel et l'essence de vanille. Laisser refroidir la crème obtenue jusqu'à ce que la pâte refroidisse complètement.

4. À l'aide d'un couteau très tranchant, coupez le plan de travail refroidi en deux pour faire deux plans de travail. Étalez une couche de crème sur le premier dessus, placez le deuxième dessus et recouvrez le gâteau de toute la crème. Décorez à votre guise.


La croix sur Caraiman va être réhabilitée ! Quand ce sera fait !

La croix sur Caraiman, croix commémorative des héros roumains de la Première Guerre mondiale, pourra être réhabilitée grâce à un financement du budget de l'Etat.

Mercredi, le Gouvernement a approuvé, par une Décision, l'inscription du bâtiment & # 8221 Croix commémorative des héros roumains de la Première Guerre mondiale & # 8221 sur le Massif du Caraïman à l'inventaire centralisé des biens publics de l'État, pour son administration par le ministère de la Défense.

Après prise en charge, la croix sur Caraiman sera réhabilitée sur fonds du budget de l'Etat ou en attirant des fonds structurels pour l'anniversaire, le 1er décembre 2018, du 100e anniversaire de la Grande Union. Le Monument aux Héros nécessite des travaux de réhabilitation, ceux-ci étant estimés par la commission spécialisée au sein du Ministère de la Culture, à un montant de 6 millions de lei.

La mairie de Busteni a adressé une lettre d'intention au ministère de la Défense nationale pour identifier des solutions de financement au niveau de l'institution militaire pour la restauration du monument. Compte tenu de l'importance particulière du monument et de la participation au programme national & # 8220Romania 100 & # 8221 pour l'anniversaire, le 1er décembre 2018, du 100e anniversaire de la création de l'État unitaire national roumain, il a été identifié comme un solution le financement des travaux de réhabilitation à partir du budget annuel approuvé par le ministère de la Défense nationale.


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