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Poivrons farcis

Poivrons farcis


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La recette est pour plusieurs portions, 4-5 portions, je n'ai fait que trois poivrons car nous ne sommes que 2 personnes. Selon le nombre de portions que vous souhaitez faire, les quantités sont réduites.

  • 8 poivrons
  • 350 gr de viande de dinde hachée
  • une cravate à l'oignon vert
  • un oignon
  • 2 cuillères à café de pâte de piment doux
  • huile
  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe de crème sure

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Poivrons farcis :

Les deux types d'oignons sont finement hachés et durcis. Une fois qu'elles ont ramolli, ajoutez la viande, laissez changer de couleur, ajoutez la pâte de piment, mélangez, assaisonnez de sel et de poivre et laissez cuire 10 minutes. Ensuite, les poivrons sont coupés en deux dans le sens de la longueur et nettoyés, graissés les moitiés avec de l'huile et placés dans la plaque à pâtisserie.Mélanger la crème avec toute la viande, remplir les moitiés des poivrons et mettre au four pendant 20 minutes.


Vidéo: Täytetyt paprikat