drome-portdeplaisance.com
Nouvelles recettes

Zucchini Frit

Zucchini Frit


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles pas très épaisses, salez et disposez-les sur des serviettes absorbantes, retournez-les des deux côtés. À la fin, ajoutez la farine et assaisonnez au goût; ajouter le persil haché. La pâte doit être un peu plus épaisse que celle des crêpes.

Mettez l'huile dans une casserole et faites bien chauffer. Les courgettes "séchées" sont passées à travers la pâte et mises dans l'huile chaude, après avoir été faites d'un côté, elles sont retournées de l'autre.

Retirer les courgettes dorées sur une plaque tapissée de serviettes. Servir chaud ou froid avec une bière froide ou de l'eau plate :)