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Vous pouvez faire cuire une pomme de terre en 20 minutes avec ce hack

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Chargées, farcies de brocoli et de fromage, ou simplement garnies de crème sure, les pommes de terre au four constituent un repas simple et délicieux

Thinkstock - cobraphoto

Cette pomme de terre au four est chargée de crème sure, de ciboulette et de bacon.

Après une longue journée bien remplie, personne ne veut laver la vaisselle après le dîner. Voici votre solution : la pomme de terre au four dans toute sa splendeur, chargée de ciboulette, de bacon, de crème sure et de beurre. Les pommes de terre au four constituent un dîner simple et spectaculaire, mais le long temps de cuisson est un problème.

Attendre une heure que votre pomme de terre cuise n'est pas toujours une option, et cela pomme de terre au fourle réglage de votre micro-ondes donne une texture pâteuse qui n'est pas tout à fait la même que la pomme de terre moelleuse au four avec une peau légèrement croustillante. Heureusement, il existe un autre moyen — impliquant à la fois lefour micro onde et le four - qui réduira votre temps de cuisson d'une heure à seulement 20 minutes.

Tout d'abord, préchauffez votre four à 450 degrés F. Ensuite, préparez votre pomme de terre comme vous le feriez habituellement, en utilisant les dents d'une fourchette pour piquer la pomme de terre. Place ton Patate sur une assiette allant au micro-ondes et cuire à puissance élevée pendant une minute pour les petites pommes de terre et une minute et demie pour les plus grosses pommes de terre. Enfin, frottez huile d'olive à l'extérieur de votre pomme de terre et saupoudrez d'une pincée de sel et de poivre, puis placez les pommes de terre directement sur la grille du four pour cuire. Après environ 20 minutes, votre pomme de terre sera tendre à la fourchette et prête à manger.


Angela Carlos est la rédactrice en chef de The Daily Meal. Trouvez-la sur Twitter et tweetez @angelaccarlos.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à petit prix.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu comme un gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à petit prix.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu comme un gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à bon marché.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu comme un gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à petit prix.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à bon marché.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu comme un gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à petit prix.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à petit prix.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre rousses éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à bon marché.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu comme un gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, comme la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre Russet éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à petit prix.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu comme un gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.


Les bases de la cuisine : voici exactement comment faire cuire une pomme de terre

Si vous recherchez un repas de semaine copieux et bon marché (et soyons réalistes, qui ne l'est pas?), Une pomme de terre au four est une excellente option. Les pommes de terre au four peuvent ajouter de l'amidon et de la profondeur à un repas en accompagnement ou, avec les bonnes garnitures, peuvent occuper le devant de la scène. Qu'il s'agisse des garnitures traditionnelles, telles que la crème sure, le beurre et le fromage, ou quelque chose d'un peu plus léger, comme le yogourt grec et les légumes rôtis, les pommes de terre au four sont le véhicule de saveur parfait.

Il existe des tonnes de pommes de terre différentes (les patates douces sont notre confiture) et de nombreuses façons de les cuisiner (bonjour, micro-ondes), mais nous allons nous concentrer sur les pommes de terre rousses éprouvées cuites au four. Pour cela, vous aurez besoin d'une pomme de terre rousse (ou rousse pommes de terre si vous cuisinez pour un groupe ou si vous avez très faim), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du papier d'aluminium.

  1. Mettez les choses en place. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.
  2. Préparez les pommes de terre. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède, en frottant toute saleté de leur surface. Séchez et mettez de côté.
  3. Piquez les pommes de terre. Percez votre pomme de terre avec une fourchette à quelques reprises. Cela permet à la vapeur de s'échapper et aide la pomme de terre à cuire plus uniformément.
  4. Assaisonnez-les. Frottez l'huile d'olive sur l'extérieur de votre pomme de terre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous vous sentez vraiment fou, jetez également un peu de sel d'ail à l'extérieur. N'hésitez pas à être généreux avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ces articles donnent à l'extérieur de la pomme de terre une saveur et un croquant supplémentaires.
  5. Disposez-les. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, puis espacez votre ou vos pommes de terre uniformément sur la plaque.
  6. Faites-les cuire. Mettez les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez qu'ils sont terminés en y glissant un couteau bien aiguisé sous différents angles. Si le couteau passe bien à chaque fois, la pomme de terre est prête !
  7. Surmontez-les. Garnissez vos pommes de terre de vos garnitures préférées pour un repas copieux et savoureux à bon marché.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous considériez un peu gourmand, une pomme de terre au four parfaitement cuite vous gardera satisfait, rassasié et prêt à conquérir le monde.