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La « Soirée de magie pratique » de City Harvest en l'honneur du chef Marc Murphy

La « Soirée de magie pratique » de City Harvest en l'honneur du chef Marc Murphy


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Le chef est un membre actif de l'organisation depuis plus de 10 ans

Le chef Marc Murphy est l'homme derrière le célèbre New York Landmarc et Plaines de fossés restaurants, et il est également un juge régulier sur Food Network Haché. Il a également travaillé avec City Harvest, une organisation à but non lucratif qui travaille avec des restaurants pour aider à "sauver" des aliments qui seraient autrement jetés pour nourrir les affamés de la ville, pendant plus de 10 ans, et le 16 avril, il sera l'invité de honneur à leur assemblée annuelle Soirée de magie pratique, leur événement de collecte de fonds le plus important et le plus élaboré de l'année.

Tenue au Cipriani 42sd Street, l'événement sera animé par Haché accueillera Ted Allen, et réunira des chefs, des célébrités, des chefs d'entreprise et des donateurs de longue date, et ils auront droit à des cocktails, un dîner, des ventes aux enchères et une cérémonie de remise des prix. Des billets à partir de 500 $, ce qui enverra un chef à l'événement, et jusqu'à 100 000 $ pour une table de 10, ce qui aidera à nourrir plus de 1 000 enfants pendant une année complète.

Murphy, qui fait partie du conseil d'administration de l'organisation, accepte cet honneur avec humilité. "Je suis ravi d'être honoré", nous a dit le chef Murphy. "Au début, j'étais un peu réticent, car il y a encore beaucoup à faire. Je suis honoré qu'ils m'aient honoré, mais je veux partager cela avec tous les chefs. On n'en parle pas souvent, mais les chefs ici ont un cœur immense pour la ville et le pays. Ils donnent du temps, de l'argent, de la nourriture et s'engagent pour aider les moins fortunés. Je partage cela avec eux.


Voir la vidéo: Séminaire de magie pratique: Kitchen spells