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Courgettes farcies - chez Dry Cooker

Courgettes farcies - chez Dry Cooker


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Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en 2 ou 3 morceaux.

Dans un bol, placer la viande précuite et finement hachée au couteau, le riz lavé, les carottes râpées, l'oignon finement haché, les poivrons finement hachés, le sel, l'aneth, les œufs battus, l'ail écrasé, une partie des courgettes évidées. Mélangez bien et remplissez les citrouilles en les tenant dans votre paume pour que la garniture ne s'en écoule pas.

Dans une poêle graissée à l'huile d'olive, mettez 2 tasses d'eau dans laquelle vous ajoutez un peu de : oignon, poivron, patate douce, carotte, 1-2 ail tranché, sel.

Pendant que vous remplissez les citrouilles et que vous les placez dans le plat "debout", ne vous allongez pas. Porter à ébullition en ajoutant de l'eau dans les trous au milieu de la casserole.

Pendant ce temps, épluchez les tomates, coupez-les en petits morceaux et versez-les dans la poêle. Versez de temps en temps une cuillère à soupe sur le potiron dans la sauce dans laquelle il bout. Enfin saupoudrer de persil.

Servir avec de la crème sure ou du yaourt.


Vidéo: I never get tired of making this Stuffed Zucchini recipe


Commentaires:

  1. Seignour

    Tu te trompes. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP.

  2. Jeric

    supper)))) if you look at it - you will not want it

  3. Gawyn

    C'est intéressant. Dites-moi, s'il vous plaît - où en savoir plus à ce sujet?

  4. Frederico

    Dicté, où puis-je le trouver ?



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