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Frais et fabuleux

Frais et fabuleux


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Toujours sur commande

Jamais congelé ou transformé

Pains frais au four

Viandes fraîches hachées et tranchées

Salades faites à la main sur commande

Meilleur pastrami chaud ou cheesesteak n'importe où

Meilleur petit déjeuner maison avec confitures maison

Toujours bon et avec le sourire


Recettes estivales « fraîches, rapides et fabuleuses »

Le livre de cuisine intitulé "Fresh, Fast, and Fabulous" a définitivement un nom à la hauteur.

Les membres du Sam's Club, ainsi que les partenaires culinaires, ont concocté « une collection de plats simples et satisfaisants » prêts pour toute la famille. Du début à la fin, le livre est couvert de couleurs vives et d'images alléchantes avec des recettes faciles à lire.

Le livre contient des conseils utiles et des suggestions facilement disponibles pour les débutants sur le gril et les soi-disant experts. Il comprend tout, de la façon de conserver la couleur de l'avocat à la température que devrait avoir le poulet une fois cuit. Chaque recette est accompagnée du temps de préparation et du nombre de portions qu'elle fournira.

Bien que cela fournisse au cuisinier un moyen de savoir combien de temps est nécessaire pour préparer le repas, il n'y a pas de faits de santé concernant le repas lui-même. De nombreuses recettes contiennent des viandes grasses et huileuses qui enlèvent un peu de «fraîcheur» au repas.

Le livre de cuisine est bien organisé, ce qui permet de parcourir rapidement les recettes. Il regorge également d'idées de grillades classiques et de délicieux apéritifs. Il utilise beaucoup le gril, donc si vous n'êtes pas vraiment dans ce genre de chose, ce livre n'est peut-être pas le meilleur choix.

Peut-être que toutes les recettes du livre ne coïncident pas avec le titre en étant fraîches, rapides et fabuleuses, mais toutes les recettes se qualifient pour au moins une de ces qualités. Compte tenu du facteur « frais », pour la plupart, les fruits et légumes sont inclus. Il existe des recettes uniquement pour la viande, qui pourraient encore être considérées comme fraîches, mais pas tout à fait les plus saines.

Rapide? Absolument. Il existe quelques recettes qui ont des marinades qui doivent être préparées tôt dans la journée, mais une fois marinées, il suffit d'un peu de chaleur et de quelques minutes pour se préparer.

En testant trois des recettes, Taste of the Old Southwest Turkey Burgers, Cowboy Potato Packets et Moroccan Dry Rub, qui ont tous été couronnés de succès et relativement simples.

Si vous cherchez des recettes légères pour vous aider à perdre quelques kilos, ce livre de cuisine n'est pas pour vous. Si vous cherchez de la bonne vieille cuisine américaine réconfortante, allumez le gril, invitez des amis et plongez.

Bien que les recettes manquent d'unicité, c'est un livre vers lequel les lecteurs se tourneront encore et encore. Après tout, si vous êtes un fan des agrafes, cela offre une grande variation sur des recettes éprouvées.

Le livre comprend des recettes qui contiennent de l'alcool.

Goût des vieux hamburgers de dinde du sud-ouest

La dinde maigre fait une course jusqu'à la frontière dans ces hamburgers faciles à préparer avec une touche du sud-ouest.

Temps total : 20 minutes Donne 4 portions

Ingrédients:

4 Jennie-O Turkey Store Burgers de dinde entièrement naturels

4 tranches de fromage (n'importe quelle variété)

2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos

4 cuillères à soupe de salsa (votre variété préférée)

Coriandre fraîche et jalapeño tranché, si désiré

Instructions:

Faire griller les hamburgers surgelés à quatre pouces du feu ou griller à feu moyen-élevé pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Ajoutez du fromage au burger au cours des dernières minutes de cuisson. Pendant que les hamburgers cuisent, mélanger l'assaisonnement pour tacos avec de la crème sure et étaler sur le côté coupé des rouleaux Kaiser. Garnir le hamburger d'avocat tranché et de salsa. Si désiré, ajoutez de la coriandre et des jalapenos.

Sachets de pommes de terre de cow-boy

Pommes de terre en morceaux cuites dans des sachets en aluminium et garnies de « les œuvres ».

Temps total : 40 minutes Donne 6 portions

Ingrédients:

1 feuille de papier d'aluminium robuste (24" x 18")

1 oignon moyen, tranché finement

4 pommes de terre moyennes (1½ livre) coupées en cubes de ½ pouce

1 boîte de piments verts hachés, non égouttés (4 ½ oz)

1 tasse de fromage mexicain râpé Kraft

½ tasse de salsa épaisse Taco Bell Home Originals

½ tasse de crème sure Breakstone’s ou Knudsen

Instructions:

Préchauffer le gril à moyen-vif. Vaporiser le papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson. Placer l'oignon au centre du papier d'aluminium et garnir de pommes de terre. Mélanger le sel assaisonné, la poudre de chili et le cumin, et saupoudrer sur les pommes de terre. Garnir de piments.

Relevez les côtés du papier d'aluminium. Double pli supérieur et extrémités pour sceller l'emballage, laissant de la place pour la circulation de la chaleur à l'intérieur.

Placer le paquet sur le gril et couvrir avec un couvercle. Griller 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ouvrir le papier d'aluminium et saupoudrer les pommes de terre de fromage. Laisser reposer deux minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir avec de la salsa, de la crème sure et de la coriandre.

Pointe: Pour une excellente grillade, servez avec des poitrines de poulet grillées et une salade de fruits frais.


Salade de crevettes au couscous perlé (page 14)

De A Simple Table : Recettes fraîches et fabuleuses pour tous les jours A Simple Table par Michele Cranston

Êtes-vous sûr de vouloir supprimer cette recette de votre étagère ? Cela supprimera tous les signets que vous avez créés pour cette recette.

  • Catégories : Salades Plat principal Cuisine pour 1 ou 2 Asiatique
  • Ingrédients: couscous perlé sucre semoule citrons verts sauce de poisson vinaigre de riz crevettes cuites tomates grappes piments rouges longs feuilles de lime kaffir concombres libanais menthe feuilles de coriandre basilic thaï


Fabuleuses recettes de pêches fraîches

Les pêches sont encore abondantes et je peux juste en avoir assez. La perfection des fruits d'été ! J'en apprécie au moins une par jour par son caractère sucré et juteux et je cherche toujours des moyens d'incorporer des pêches au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et au dessert.

Il est maintenant temps que j'achète beaucoup de pêches parce qu'elles sont à leur meilleur et qu'elles sont bon marché. Je remplis notre congélateur de pêches fraîches que nous pouvons déguster toute l'année. Imaginez à quel point un cordonnier à la pêche fraîche et chaude est incroyable au milieu de l'hiver. Mmmm&hellipmmmm !

Voici un excellent guide sur la façon de sélectionner et de congeler des pêches fraîches grâce à Better Homes & Gardens.

Aujourd'hui, nous partageons certaines de nos recettes de pêches préférées afin que vous puissiez faire le plein de ces jolies pêches et commencer à cuire, cuisiner, mélanger et savourer !

Gâteau au café aux pêches et pêches sucrées cuites au four dans un gâteau au café tendre avec le streusel au sucre à la cannelle le plus irrésistible. Une fabuleuse façon de commencer une journée d'été!

Barres d'avoine à la pêche et flocons d'avoine cuits sous forme de barre avec des pêches juteuses fraîches tout au long.

Smoothie et yogourt à la pêche et au miel réveillez-vous avec une bonne dose de protéines et une explosion de parfums d'été de pêche et de miel !

Peach Cobbler Scones et pour un brunch d'été, servez ces scones avec une casserole pour le petit-déjeuner. J'ai le sentiment que ces scones voleraient la vedette.

Pain doré aux pêches farcies & ndash rendent le petit-déjeuner encore plus spécial avec ce fabuleux pain doré farci de pêches fraîches et de fromage à la crème.

Pain à la banane et à la pêche et à la cannelle faible en gras et une façon saine et savoureuse de commencer la journée.

Le pain perdu à la pêche du jour au lendemain et ndash adorent que cela puisse être préparé la veille, donc tout ce que vous avez à faire est de le faire cuire le lendemain matin. Parfait pour le week-end !

Muffins à la pêche et au streusel et ces muffins sont irrésistibles avec tout ce glaçage au streusel et à la vanille sucrée.

Cobbler aux pêches et à la crème à 3 ingrédients et tout le monde peut faire ce cordonnier facile et tout le monde l'adore !

Tarte aux biscuits à la poêle et à l'avoine aux pêches et si elle est cuite dans une poêle, inscrivez-moi ! Cette tarte a l'air incroyable !

Tarte aux fruits à noyau mixte et affichage impressionnant de fruits à noyau d'été par une chaude journée.

Pudding au pain aux pêches et dire au revoir à l'été et bonjour au début de l'automne est si facile avec ce pudding au pain douillet et estival.

Cobbler aux pêches à la mijoteuse et mettez le tout dans une mijoteuse le matin et dirigez-vous vers la plage ou la piscine ! Vous reviendrez à ce magnifique cordonnier aux pêches prêt pour une collation en fin d'après-midi ou un dessert après le dîner !

Crème glacée aux pêches caramélisées et pêches caramélisées mélangées à une crème à la vanille maison. Rêveur!

Peach Sherbert & ndash rafraîchissez tout le monde avec ce sorbet simple. 2 ingrédients suffisent !

Croustillant aux pêches et au basilic

Croustillant aux pêches sans gluten et pour ceux qui suivent un régime paléo ou sans gluten, profitez de ce croustillant aux pêches chaud et flou !

Pain à la crème glacée à la pêche et ndashez un pain sucré rapide et copieux avec des pêches juteuses et un soupçon de crème glacée à la vanille à chaque bouchée.

Cobbler aux pêches du sud et vous pouvez vous tromper avec un cordonnier aux pêches classique chaud à la sortie du four et surmonté d'une boule de glace à la vanille !

REPAS & ENTRÉES

Poulet Peach Pesto Panini & ndash frais, fabuleux et si plein de saveur. Un déjeuner parfait au bord de la piscine !

Côtelettes de porc à l'érable et aux pêches, les pêches et le porc étaient faits l'un pour l'autre. C'est une fantastique idée de dîner d'été!

Peach & Proscuitto Pizza & ndash nous avons fait ce week-end dernier et c'était la perfection de la pizza!

Rôti de porc salsa aux pêches à la mijoteuse avec patates douces et ndash laissez la mijoteuse faire le travail et impressionner vos invités avec ce rôti de porc fabuleux et savoureux.

Pêches grillées enveloppées de bacon avec glaçage balsalmique et ndash Je pourrais en faire un repas! Un si bon apéritif de fête!

Peach Salsa & ndash passez les chips! J'aime tout de cette salsa.

Salade de quinoa aux pêches et aux pacanes et ndash un plat d'accompagnement sain qui serait parfait avec une viande grillée.

J'espère que le reste de votre été sera fantastique et plein de recettes de pêche comme celles-ci. Prendre plaisir!

Un merci spécial à mon amie, Angela, pour m'avoir aidé à compiler cette liste de bonnes recettes à partager.


Qui n'a pas besoin d'une autre option pour cuire des poitrines de poulet. En voici un qui est super facile et super délicieux. Servir avec du macaroni au fromage au gouda au four, du brocoli au citron à l'ail rôti ou du risotto au four aux asperges et aux épinards. Ingrédients : 4 poitrines de poulet, désossées, sans peau 1 tasse de céréales cornflakes.
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Ma sœur a obtenu cette recette de l'émission télévisée de Rachel Ray il y a des années. Et pour citer Rachel Ray, c'est “Yum-o!” Vous pouvez servir ces crevettes épicées et savoureuses en apéritif avec des tranches de pain baguette frais et des quartiers de citron. Ou servez les crevettes et la sauce.
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CookBlogShare Semaine 29

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La semaine prochaine & rsquos #CookBlogShare est de retour à l'hôte régulier Jacqui à Recipes Made Easy.


Événements autour de la nourriture

©Tourisme Î.-P.-É. / Dave Brosha

Comme s'il suffisait de servir une cuisine fabuleuse, l'Île-du-Prince-Édouard célèbre en fait sa cuisine étonnante avec différents festivals tout au long de l'année.

Festival des saveurs d'automne fait saliver le mois de septembre avec des chefs célèbres mettant en valeur les traditions et les goûts de l'île. De nombreux événements sont participatifs &ndash jamais récolté les huîtres ? &ndash et les menus exclusifs associent bières et vins locaux aux festins les plus frais créés spécialement pour l'événement.

Festival international des coquillages s'appelle la &ldquoPlus grande fête de cuisine au Canada atlantique&rdquo et rassemble de la bonne musique, de bons amis et, bien sûr, les meilleurs fruits de mer. Cet événement de septembre comprend des démonstrations de chefs célèbres, des dédicaces de livres de cuisine, des compétitions en direct et, oh oui, de la nourriture incroyable.

Les étés à Summerside sont pour manger du homard au Fête du homard, courant la troisième semaine de juillet. Les festivaliers attendent cette année avec impatience le défilé, le triathlon et les démonstrations d'artisans locaux sans oublier les animations pour les enfants, les concerts gratuits et beaucoup de homard.

Bien qu'aucune annonce n'ait encore été faite, les insulaires espèrent le retour de la Confiture de palourdes de plage dans la région Évangéline et Porctoberfest, en l'honneur des producteurs de porcs de l'île.


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Préparez le même pain de viande avec des pommes de terre de la recette précédente, mais au lieu de le mettre au four, enveloppez-le dans du papier sulfurisé, en fermant les extrémités avec de la ficelle de cuisine comme un emballage de bonbons. Cuire à la vapeur ou dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir les 3/4 du pain de viande avec de l'eau. Une fois prêt, passez au four quelques minutes pour terminer la cuisson.

Si vous aimez le pain de viande avec une petite croûte, ajoutez un peu de panure ! Badigeonnez-le d'œuf battu puis panez-le avec de la chapelure, ou utilisez simplement la chapelure pour saupoudrer le pain de viande avant de le cuire. Pour une touche de saveur supplémentaire, préparez un mélange de chapelure et d'herbes fraîches hachées comme le persil ou la marjolaine.


25 recettes de pâtes faciles

Ces recettes de pâtes faciles satisferont toutes les envies de pâtes ! Que vous ayez faim de lasagnes classiques ou d'une nouvelle idée inventive, nous avons ce qu'il vous faut.

Les recettes de pâtes font partie de ces plats les plus polyvalents. Vous préparez un dîner romantique pour deux ? Il y a une recette de pâtes pour ça. Besoin d'un dîner rapide et facile un soir de semaine ? Il y a une recette de pâtes pour ça. Servir une foule? Il y en a un pour ça aussi.

Ci-dessous, vous trouverez 25 recettes de pâtes faciles que nous avons préparées et que nous avons adorées à toutes sortes d'occasions : réunions de famille, sorties en amoureux et moments où je ne savais pas quoi cuisiner pour le dîner. Souvent, ces nuits ont donné les meilleurs dîners de pâtes que nous ayons eu. Il s'avère qu'il suffit d'ingrédients simples - de l'huile d'olive, des herbes fraîches et un peu de vin ou une pincée de fromage - pour créer des recettes de pâtes qui valent la peine d'être refaites encore et encore.

Ces plats de pâtes font partie de nos favoris. J'espère que vous les aimez autant que nous !

Recettes de spaghettis et linguines

Pâtes au pesto
Celui-ci est un classique pour une raison ! Heureusement pour nous, ça se fait en 15 minutes chrono.

Linguine au citron avec tomates rôties
Parfois, les meilleures recettes de pâtes sont les plus simples. Ici, les tomates rôties lentement et le citron ajoutent une texture moelleuse et une saveur riche aux enchevêtrements de linguine, de roquette et de fromage mozzarella crémeux.

Spaghetti bolognaise
La viande de ce spaghetti bolognaise végétarienne ne vous manquera pas ! Les lentilles vertes françaises, les noix et les champignons cremini le rendent copieux et substantiel, tandis que le romarin, la sauge et un soupçon de vin rouge le remplissent d'une saveur savoureuse.

Recettes de pâtes au four

Ziti facile au four
Cette recette de ziti au four est parfaite pour toutes les occasions, d'un soir de semaine chargé à un dîner de vacances. C'est rapide et facile à préparer, idéal pour servir une foule et délicieux pour démarrer !

Lasagne aux légumes grillés
Si vous aimez BEAUCOUP de légumes dans vos lasagnes, cette recette est faite pour vous. J'empile plus de 5 tasses de légumes rôtis entre des couches de ricotta crémeuse, de pâtes et de sauce tomate. Ils le rendent savoureux, copieux et bon pour vous aussi!

Coquilles farcies à la courge musquée
Ces coquilles farcies sont un favori des fans de Love and Lemons, et une fois que vous les aurez essayées, vous comprendrez pourquoi. La garniture – à base de courge musquée rôtie et d'épinards végétaliens “ricotta” – est brillante et crémeuse. Ils seraient bons si vous vous y arrêtiez, mais les servir avec une pincée de flocons de piment rouge et une succulente sauce à la crème de noix de cajou les rend totalement irrésistibles.

Lasagne aux Courgettes
Ce n'est pas une lasagne ordinaire aux courgettes ! Au lieu de la ricotta, j'utilise un mélange crémeux de tofu, de courgettes et de noix, et des planches de courgettes interviennent pour la moitié des nouilles. Pourtant, même les puristes de lasagnes vont craquer. Ce n'est peut-être pas traditionnel, mais c'est néanmoins savoureux, frais et réconfortant.

Recettes de pâtes crémeuses

Fettuccine Alfredo
Ces fettuccines Alfredo aux noisettes et veloutées cachent un ingrédient secret : le chou-fleur ! Mélangé avec du parmesan, de l'eau pour pâtes et une touche de beurre, il crée une sauce Alfredo plus légère que la version classique mais tout aussi délicieuse.

Pâtes Végétaliennes Crémeuses
Vous n'avez pas besoin de produits laitiers pour faire une sauce pour pâtes succulente, et ces pâtes végétaliennes sont là pour le prouver ! La sauce riche en protéines est un mélange riche et crémeux de haricots blancs, de jus de citron et de levure nutritionnelle. Croyez-moi, vous voudrez revenir en arrière pendant quelques secondes !

Macaroni & Fromage Maison
Un vieux, mais un goodie ! Les légumes cuits à la vapeur et les cuillerées de pesto ajoutent un élément frais à ce macaroni au fromage crémeux et réconfortant.

Pâtes crémeuses Pomodoro
Si Jack me le permettait, je mangerais ces pâtes pomodoro pour le dîner tous les soirs de la semaine. La sauce tomate crémeuse est réconfortante, mais légère, faite en mélangeant la marinara maison avec des noix de cajou. Il ajoute une délicieuse saveur acidulée aux nouilles copieuses et aux légumes sautés de ce plat.

Pappardelle crémeuse au maïs sucré, page 167 de L'amour et les citrons tous les jours
Quand le maïs sucré est de saison, je ne peux pas me lasser de ces pâtes estivales sucrées/fumées ! Les grains de maïs juteux se mélangent au «lait» des épis pour devenir une sauce à la crème parfaite sans utiliser de vraie crème.

Fettucine crémeux au miso et aux choux de Bruxelles, page 65 du livre de cuisine L'amour et les citrons
Rien ne vaut la saveur audacieuse d'umami dans cette sauce pour pâtes végétalienne crémeuse. Ajoutez des choux de Bruxelles poêlés et des fettuccines au mélange, et vous obtenez un plat que même les plus exigeants adoreront.

Recettes de pâtes aux légumes

Pâtes Aux Légumes Rôtis
Préparez ces pâtes souples et végétariennes avec tous les produits que vous avez sous la main ! Mélangez les légumes caramélisés avec du fromage feta, du basilic frais et un gros filet de jus de citron pour faire un plat brillant et satisfaisant.

Pâtes aux tomates séchées au soleil avec chou frisé
Le plat de pâtes d'hiver ultime! Des noix croquantes, du fenouil caramélisé et un soupçon de vin blanc le rendent savoureux et amusant à manger.

Pâtes aux champignons et aux herbes et à l'ail
Cette recette de pâtes est un excellent choix pour un rendez-vous galant, surtout si votre rendez-vous aime les champignons autant que le mien. Il se sent élevé, mais il est trompeusement facile à faire. Je ne dirai pas si vous ne le ferez pas !

Voici quelques autres de nos pâtes végétariennes préférées :

Recettes de pâtes sans nouilles

Nouilles de patates douces à l'ail et au chou frisé
Ma version vibrante des spaghettis aglio e olio ! Je mélange des nouilles de patates douces à l'ail avec du basilic frais, des légumes sautés, des pignons de pin grillés et une pluie de parmesan.

Lasagne aux patates douces sans nouilles
La lasagne et les patates douces au four sont deux de mes aliments réconfortants préférés, alors j'ai pensé, pourquoi ne pas les combiner ? J'ajoute de la sauge hachée et de la feta acidulée à la garniture crémeuse à la ricotta pour mettre en valeur la saveur chaleureuse des nouilles de patate douce.

Puttanesca de nouilles aux courgettes, page 177 de Amour et citrons tous les jours
Cette recette a fait l'impossible : elle nous a fait aimer les olives, Jack et moi ! Ils ajoutent une saveur saumâtre intense à ces pâtes estivales super fraîches.

Comment faire des nouilles de courgettes
Allégez vos plats de pâtes préférés en remplaçant les zoodles par des nouilles traditionnelles ! Disposez-les dans une lasagne ou faites-les sauter et nappez-les de la sauce pour pâtes que vous aimez. Alternativement, essayez d'utiliser des brins de courge spaghetti rôtie avec votre sauce pour pâtes préférée.

Que servir avec des recettes de pâtes

Ces recettes peuvent toutes servir de repas complets à elles seules, mais elles sont également délicieuses avec quelque chose de frais à part. J'aime particulièrement servir des pâtes avec ma salade César, ma salade Caprese classique ou ma salade grecque, mais n'importe laquelle de ces recettes de salade préférées se mariera bien avec les recettes de pâtes faciles ici.

Sinon, renoncez à la salade et servez plutôt un légume rôti ! Le brocoli, le chou-fleur, les asperges et les choux de Bruxelles rôtis sont tous d'excellents partenaires pour les pâtes.

Et si vous servez une foule, des tomates cerises grillées, un plateau de burrata ou une focaccia maison feraient une entrée fantastique. Bon appétit!

Plus d'idées de dîner préférées

Si vous aimez ces recettes de pâtes, consultez mes recettes de dîner faciles préférées, 85 meilleures recettes végétaliennes ou les meilleures recettes de soupe ensuite!


Voir la vidéo: La fabuleuse histoire du piment. Dans mon Jardin