Écorce de chocolat blanc et matcha
Magnifique, incroyablement facile à préparer et avec un délicieux goût que je peux mettre le doigt sur cette saveur, nous aimons tout dans cette écorce de chocolat fruitée. Le goût terreux du matcha rehausse la saveur des cerises acidulées, mais la vraie clé du goût est que le sel en flocons sur le dessus. Si vous n’avez pas de flocon de sel (même si nous aimerions que vous alliez en chercher), vous pouvez sous un sel marin croquant.
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