Shakshuka, un petit-déjeuner israélien traditionnel, est une poêle de tomates épicées, de poivrons et d'oignons avec des œufs au four. Dans cette version, nous avons troqué notre poêle en fonte de confiance pour les murs d'un bateau de squash spaghetti pour créer un repas du matin paléo-convivial. La courge spaghetti ajoute une texture crémeuse et une saveur sucrée à cette version à faible teneur en glucides d'un hasch pour le petit-déjeuner.

Je vous présente cette recette hors saison, j'espère que cela ne vous dérange pas :)) De toute façon, ce n'est pas si long avant Pâques : servez tel quel ou garnissez de chantilly et vous obtenez un gâteau économique, rapide et très savoureux. d'un gâteau sec, oublié quelque part dans un coin de notre cuisine.

Ingrédients1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco1/2 oignon rouge, haché1 jalapeño1 tasse de bouillon de poulet2 poitrines de poulet, cuites et coupées en morceaux de 1 pouceJus de 1 orangeJus de 1 citron vertSel et poivre, au goûtPâtes cuitesCoriandre, pour la garnitureDirectionsChauffer l'huile de noix de coco dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé .

Hier soir, lors du lancement du Sandwich Invitational de Feast Portland, nous avons rencontré Duff Goldman en train de créer des sandwichs au beurre de cacahuète, à la gelée et au bacon (dire quoi?). Et quand nous avons commencé à parler de la façon dont les beignets au bacon et à l'érable sont partout maintenant (& 34 ; Ils " ressemblent à des cupcakes en velours rouge – vous devez les avoir ", a-t-il dit), les sujets de Cronuts ont été abordés.

C'est Tinder pour vos repas, mais la seule "ligne de ramassage" ici sera si vous allez chercher votre nourriture en personne "Entrée" peut filtrer les plats par cuisine, prix, distance, note, etc. manger aux mêmes endroits et commander le même type de nourriture, une nouvelle application alimentaire appelée Entrée est là pour vous aider.

Mélanger les jaunes avec le sucre (mélanger très peu, pour ne pas faire fondre le sucre, le mélange doit rester fluide). Ajouter l'huile petit à petit et mélanger jusqu'à consistance lisse, puis ajouter la farine mélangée au cacao et à la levure chimique. Ajoutez ensuite très légèrement les blancs d'œufs battus.